徐明瀚推薦
念哲學系時寫過四年誠品文案，碩、博班評論電影與藝術至今，深信思想是停留在最大擺盪下的最小振幅之中，主持有「綠洲藝影」。
《戀戀銅鑼燒》的日本原片名是「あん」，乍念起來像是「愛」（ai）的 發音，是「豆沙」的意思。在這部電影的故事裡，當然指的就是銅鑼燒中那口感綿密而又顆粒分明的紅豆泥。有人說，《戀戀銅鑼燒》是日本當代女導演河瀨直美在題材上最讓人容易 親近的一部電影。這種說法我相當同意，過去，她的電影題材若不是像 《第二扇窗》或《殯之森》那樣總帶有生死交關的喪儀祝念，就是像《沙羅雙樹》或《萌之朱雀》那樣充滿著親人失蹤的日常傷感，《戀戀銅鑼燒》的題材的確相對單純、美好，因為在片名上無論是中文或日文，指的都是一個很簡單的事：銅鑼燒的紅豆沙。
關於食物電影，無論是《深夜食堂》（電影版）裡福島311災變的人心創傷，《蝸牛食堂》與《小森食光》（夏秋篇／冬春篇）片中女主角與母親之間解不開的心結⋯⋯等等，這些電影的題材或說食材雖然看似簡單，但總能在故事中緩緩熬製出某種縈繞心頭的傷心往事，而河瀨直美的《戀戀銅鑼燒》，可以說是在這類電影中故事說得最為深邃的一部。 《戀戀銅鑼燒》最重要的女主角樹木希林，就是之前飾演是枝裕和導演 《橫山家之味》的喜感母親，而在河瀨直美的導演下，她又從這般和藹鮮活的形象中，傳達出更為深層的一面。
（完整內容請參閱《小日子》041期 蓋一間心中的小屋）
