有田町的最亮處
木造和室房溫暖旅人
一間民宿 日本佐賀「Hostel da ILHA」

那一晚,搭車到日本佐賀的有田(Arita),天色已暗,車站外冷冷清清,循著微亮街燈,漫步尋找當晚預定住宿的 Hostel。
或許因為天氣溼冷,百年陶瓷小鎮顯得過分寂靜,但沿途 Window-Shopping 倒也令人目不暇給,綿延數里的木造日式老街屋,路旁店鋪留下燈光,櫥窗裡展示著日本和服、有田名窯燒製的陶瓷,走在無人街道上,感受老鎮曾經繁華後風韻猶存,雖然落寞,但儀態依然優雅。
不過,這孤寂的夜是迷人的。我特別選擇來到佐賀的有田町住一晚,完全是衝著想在當地老屋和室房裡過夜的念頭。帶點現代風格的民家空間,旅宿樓下便是咖啡館,光想像就油然升起幸福感,而行至整條街最亮處時,果然就是今晚安頓處「Hostel da ILHA」。
ILHA 取名自葡萄牙語「島」的意思,這是年輕的主人 Takashi 在巴西旅居期間習得的文字。日本是個島國、九州是個半島,他的出生地有田町則是島上一個點,他希望自己的店能提供往來旅人在這個島上一處安心的停歇點。如他所言,當我推門進屋時,室內柔和燈光與瀰漫的咖啡香,讓人感受一股暖流,彷彿回到了「家」。
對我這麼晚才抵達,Takashi 有些驚訝,原以為應該是不會出現了,店裡兩位遠來出差、正在小酌的客人也同感好奇,或許在鄉下,這時間多數人早已上床就寢。眼見我風塵僕僕,Takashi 先端上杯熱水,詢問:「用過晚餐了嗎?」然後先帶著我脫了鞋上到二樓放置行李,一整層的日本居家空間已備置妥當,牆上掛畫透露主人的收藏品味,簡約不失個性。
在冬夜,怎能不小酌兩杯?當 Takashi 端上咖哩飯時,我隨興指了吧臺上貼著「七田」的最大酒瓶,他開心地表示:「你非常幸運」,這瓶酒可是有錢也難買到,今天恰好為遠來熟客開瓶,才能提供品飲;而觀察他端上的杯盤,各個蘊含有田燒的當代美學,傳統工藝已然創造出新意。
一陣熱絡後,Takashi 聊起返鄉的緣由,他說自己向來不愛大城市,因此才從九州的博多回到故鄉有田,起初在這裡從事平面設計,卻經常遇上出差的外地人詢問:「哪裡有咖啡館啊?」於是激起他開設一家結合咖啡館與民宿的念頭。
雖然在有田,像他這樣願意返鄉的年輕人還不多,但民宿主人的溫暖,卻讓我對這個古樸的陶藝之鄉多了更多美好記憶。●
文、攝 葉思吟
葉思吟 《小日子》專案總監,漫步國內外許多城鎮、山徑,參與《日日・好茶》、《山野中的漁光》、《此後》等影像製作,著有《台灣有機茶地圖》等。