竹塹城街巷小旅行
找尋舊城迷人的生活痕跡

一種記憶　走訪新竹老街區

說起臺灣古都，腦中總會浮現臺南的老街巷，或大稻埕古色古香的連棟式街屋，鮮少人知道其實新竹也是一座三百年歷史的老城。每逢過年，我總會和媽媽回到新竹的娘家，逛逛城隍廟、品嘗廟口肉圓等道地小吃，卻未曾真正感受這片土地的故事。為了更瞭解這裡，我鑽進大街小巷，想像自己回到新竹的燦爛時代。

北門大街是新竹最早發展的商業區，在清朝、日據時期都是極為重要的街區，也是歷史悠久的生活雜貨街。當時從生活用品、在地小吃到壽衣棺材，都可以在此購買，因此有「生老病死一條街」的封號。雖然現在已然有了不同的面貌，但還是能從交錯於現代建築旁，僅存的閩南式紅磚房、仿巴洛克式建築中，想像當初的繁華。而北門大街之所以會如此熱鬧，正是因為它銜接了新竹兩大廟宇：長和宮和城隍廟。

有著近三百年歷史的長和宮，最初是由官方和商人聯合經營的媽祖廟，當時的商人們以類似「神明會」（註1）的團體運作，將這裡作為商討事情的地點，成了新竹商業的起源。

來參拜的人祈求平安，也尋求健康。過去因醫療技術不發達，如遇災害病痛，人們會來此抽一支「藥籤」，再到附近中藥行領藥，帶動街區中藥產業的聚集。時移世異，中藥行雖逐漸沒落，卻也有店鋪選擇轉型，由世代傳承的老闆帶領，讓旅客體驗抓藥，認識藥材和配藥過程，將傳統延續下來。

而同樣香火鼎盛的城隍廟，周邊則是聚集了各式小吃攤販，這裡是昔日年輕男女的約會地點。一對對戀人結婚生子之後，再帶著一家大小前來打牙祭。廟口小吃攤隨著人潮越開越多，成為街坊代代相傳的老滋味。

城隍廟由在地望族──鄭家所世襲經營。清朝時期，鄭家出了臺灣第一位的進士（註2）：鄭用錫。他在新竹成立詩社、促進文人集體創作，也帶起了當地的文藝氣息，只要稍稍留意，便能從附近林立的傳統錶框店、文具店、字畫店隱約看出過往的蹤跡。

人們總說：讀萬卷書，不如行萬里路。直到親自走進新竹廟宇附近的大街小巷，才發現這裡的傳統產業與地方歷史文化，仍然有著緊密的連結，讓我更加認識家鄉的故事。●

註1：信奉同一個神明的組織團體。
註2：科舉中，通過最後一級的應試者。

新竹商號│竹塹記憶：早之市
時間：5/5-5/20；5/26-6/26
地點：華山富錦樹概念店；新竹東門市場三樓

文、攝　吳亭諺

吳亭諺　從餐飲界半路跑票的雜誌編輯，喜歡用文字記錄下生活。曾短居於日本及泰國，特別鍾愛一個人的旅行。