Cover story 098 Home Cooking
奴才們動起來！
貓狗料理輕鬆做
┃ 好味小姐 ┃
Recipe
１
鮭魚飯糰
食材
( 一餐份 ）
鮭魚 ………………… 25 g
雞里肌 ……………… 65 g
橄欖油 ……………… 2 g
無鹽海苔 …………… 1-2 片
作法
❶ 將鮭魚、雞里肌切成小塊蒸熟。
❷ 放涼後將雞里肌剁成雞肉末，鮭魚捏碎。
❸ 雞肉末、鮭魚末加入橄欖油攪拌均勻。
❹ 將混合的飯糰餡料輕壓做成飯糰狀，包上海苔盛盤。
Recipe
２
牛肉飯
食材
( 十餐份 ）
牛後腿肉 …………… 750 g
雞肝 ………………… 100 g
胡蘿蔔 ……………… 100 g
橄欖油 ……………… 25 g
作法
❶ 將牛後腿肉、雞肝、胡蘿蔔切成貓狗好入口的小丁。
❷ 使用平底不沾鍋倒入橄欖油，依序加入食材翻炒，加入少許清水煮至熟透。
❸ 依照貓狗一餐所需份量分裝、冷藏。（建議一週內食用完畢）
❹ 食用前微波或蒸煮稍微加熱至溫熱。
❺ 放涼盛盤。
文、圖 好味小姐
好味小姐 臺灣 Youtuber，因為愛貓短褲曾因挑食導致生病，為了讓寵物能陪伴彼此更久，從此開始了研究寵物鮮食之路，並與營養師合力開發營養產品，目前共育有六隻貓，最近剛宣布喜訊，今年將會誕生一位小小孩。
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Cover story 098 Home Cooking
Part 1 吃飯是一天最重要的事
Part 2 走進長輩的廚房 吃隱藏版手路菜
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