仍然堅持五大工藝製酒的百富，每年的春節禮盒都對於臺灣的手工藝精神獻出敬意，從剪紙、漆器、花磚，今年更是挑選了「鐵窗花」的主題，並期盼能夠復興台灣手工鐵窗花的工藝。為此，特別邀請了「老屋顏」工作室擔任了鐵窗花的歷史顧問。
“其實百富找上我們，真的感到非常驚訝，因為最一開始我們各自專業都不在老屋上，但這也讓我們知道後來走這條路好像走對了。”
念資訊工程的楊朝景和學室內設計的辛永勝，因緣際會下發現彼此的共同點——拍攝舊屋老房，找到了氣味相投的同好，就此更深入地田野調查，分享成果。2013年成立了「老屋顏」社群平台和工作室，也陸續出版了兩本著作。
「鐵窗花不只是外在形象的美在吸引我們，而是它背後蘊含的生活的軌跡。」楊朝景說道。他以意外在臺南拍攝到的眼鏡造型的鐵窗花為例，起初只是覺得造型很美、排列組合很獨特，後來卻驚喜地收到原屋主的後代來訊，並表示那是他七旬父親的設計——這位臺南眼鏡工會理事長，不僅是全台第一位眼鏡製造商，更將他的志業裝飾在自家窗前，引以為傲，一生懸命。
“鐵窗花不只是外在形象的美在吸引我們，而是它背後蘊含的生活的軌跡。”
像這樣，探訪老屋宅不只是物件上的考究，更是人文的考究。有些人會以都市更新為由，認為拆除重建理所當然，或者把這些老鐵窗花拆下搭在新的仿舊的建築上。但這些都只是貪圖形式上的美，而少了深入脈絡，並沒有辦法讓這個歷史文化被傳承。辛永勝表示能夠支持他們繼續的熱情，一部分是去了解這種脈絡的求知慾，另一部分也是在被多人關注後，也希望能夠把這個知識傳達出去的使命感。
「我覺得百富和我們一樣，也走在這樣的道路上。」
楊朝景應和：「像他們有他們的堅持一定要透過手工的過程來釀造自己的威士忌，而我們也是不喜歡聽別人的意見，一步一腳印要做好自己的理想。這點就也和鐵窗花很契合，因為鐵窗花是不能用機器，並須仰賴手工一點一滴塑造成一致的圖案。」
與其創造新的意象，不如找回舊的元素。
這些年很多人都在找什麼是臺灣意象？與其創造新的意象，不如找回舊的元素。這是老屋顏給予的答案，而這並不代表一味的復古、懷舊，鄉愿地所有很舊的東西都要留下來，而是在生命週期內好好地保存，並重視它，像鐵窗花終有一天會鏽蝕，師傅也會休息，但我們看到，仍有年輕人願意學習這個技術，將它傳承下去。百富和老屋顏也是一樣的，想要透過設計，向大眾傳達這份城市舊有文化的美學價值，有更多人懂得欣賞，傳承的過程也就更有生命力。
百鍊成花 富藏於家
全台限量九座，以象徵酒液與財富的霧金流線，典藏百富四大精選酒款，以鐵窗花「百鍊成花，富藏於家」的精神，傳遞給您無盡祈願與祝福。
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口述 老屋顏—楊朝景、辛永勝
文 李豪
攝 Loki Hong
