文章 | One Little Day 小日子 293

從文心路二段轉進大容東街有著龐大的綠意……

口述＝實心美術王老闆和孫小姐採訪撰文．攝影＝陳昭恩文心路二段轉進大容東街之後，有一條大水溝（正式的名稱是何厝圳溝），兩旁有步行道，茂盛的樹木將天空都遮蔽了，一大清早有人會擺攤賣自家栽

Cover story Wandering in Urban Villages 口述＝王進明＋孫明華（實心美術創辦人）撰文＝陳昭恩 1995年我們在台中成立實心美術，工作室換過好幾個地方，我們

七月底去新潟苗場滑雪場參加 FUJI ROCK 一個音樂祭　每年七月在滑雪場舉辦的Fuji Rock 夏天是全球音樂祭的最旺的季節，在世界各大城市或者是渡假勝地，每個週末都有好幾場同時進行。多數人對台

一間藝廊倫敦東區最具代表性藝廊撰文＝江家華現為報社文化記者，希望終生效忠紙本出版行業，對於視覺、影像藝術充滿濃烈興趣，最大願望是走訪世界各地看遍視覺創作者的驚人之作。攝影＝ Joseph Ho

日常煎蛋或高檔牛排一鍋搞定一個鍋　約莫 20 公分的平底鍋最好用對許多大廚或資深主婦而言，除了又深又重的鑄鐵鍋，其餘的鍋都不叫鍋；新聞曾報導不沾鍋材質有化學毒素，我就有朋友每次或煎或炒，堅持用不銹

撰文．攝影＝新經典文化陳柏昌、梁心愉 2011 年底新經典文化推出繁體中文版《深夜食堂》，突然間身邊的人都在談論這套既療癒又有日式家常飯菜香味的書，目前出版到第六集。在台灣出版《深夜食

撰文＝ Asma 寫過幾年評論介紹，幹過幾年漫畫編輯，翻過幾本漫畫小說，曾被大學教授喻為「昭和的Asma」，這才發現自己也是叔伯級的咖了。當了10 年東京都民，目前每天過著擠通勤電車與加班的日子。圖

Cover Story Let’s Breakfast 撰文・攝影＝小葳喜歡攝影和煮東西，也喜歡一個人旅行，是台南人但最近住台北，偶爾充當攝影棚的外燴歐巴桑。清晨六點

撰文･攝影＝陳德政作家，寫音樂也寫電影，更寫它們和生活間的牽扯糾纏，著有散文集《給所有明日的聚會》。在歐洲吃的早餐比利時鬆餅+ 炸花枝圈西班牙火腿三明治+ 葡式蛋塔

Cover Story Let’s Breakfast 撰文・攝影＝陳彥鈴不論你是幾點起床，菜市場的吃食永遠豐富又多樣：新鮮現裹的蔬菜捲和

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