北台灣 | One Little Day 小日子 26

廟會人看人體驗在地文化的感動

廟會人看人體驗在地文化的感動一個祭典　大稻埕城隍遶境大稻埕的霞海城隍廟每年在農曆五月的城隍遶境，是北台灣最大的廟會祭典。所以有「五月十三人看人、迎神賽會甲天下」的諺語。 2001 年我參與霞海城隍

Cover story 017　　Farmers’ Home Cuisine 假日農友收集在地蔬果變身法國菜 ┃Le coin de Sophie┃ 「不聽老人言，吃虧在眼前。」是我最不喜歡的話。

Cover story 017　　Farmers’ Home Cuisine 白胖彎的綠竹筍最為脆甜多汁 ┃紫雲農場┃ 在台北盆地邊緣的五股觀音山離市區不遠，我的祖先在這裡留下兩千多坪的綠竹林，我

Cover story　Without music， life would be a mistake 撰文=曾威廉一個不太正經，懷抱一腔熱血又成發夢的人。若要具體描述經歷，就是從事雜誌工作超過七年，

Cover story　　Start Here, Make a Difference 口述=夏琳大學念歷史、研究所讀藝術管理，希望將人文藝術融入住家附近的社區裡，也重拾長輩夢想，傳承書店志業，決定在

位在南勢角站的華新街，有很多別名，最為人所知的是「緬甸街」，名稱的來由自定居於此的緬甸華僑。這條街彷彿成了華僑們的移民地，在這裡林立的店面，大多數是飲食店。充滿緬甸語對話與緬甸文的異境

在這個先進的年代，是否想過對於傳統製墨的了解有多少，保存文化與味道的故事，又被提及了幾次？三重的小巷子內，有一間專門製作傳統墨條的「大有製墨工廠」，從遠處就聽到工廠傳來陣陣的敲打聲，還

在臺灣，我們總是急著要除舊佈新，彷彿天天都是新年大掃除；當我在巴黎旅行時，走入跳蚤市集，卻看到被保存良好的老物品。對法國人而言，老物件不是破爛物品，而是屬於擁有溫度與靈魂的

Cover story Good ideas for businesses 口述＝溫博凱交通大學交通運輸研究所畢業，曾經在顧問業工作，後來進入竹科擔任工程師，2011 年離職選擇創業，2013 年正

國外媒體的報導或是國外友人對於臺北咖啡館的印象，普遍都提到咖啡館的多元性，這也是臺北咖啡館地圖之所以精彩且迷人的原因，而這間藏身於傳統市場中藥行裡的咖啡館「卡門自家烘焙咖

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