【雞蛋蚵仔煎】公館深夜的雞蛋蚵仔煎攤
撰文=駱亭伶 黯淡的燈光,書店的街角,位在臺大校門對面的雞蛋蚵仔煎,比起燈火通明,人聲鼎沸的夜市熱炒,更符合我心中認定深夜宵夜攤該有的樣子。有時晚上回家在公館轉車,我喜歡循著微弱的光源,
撰文=駱亭伶 黯淡的燈光,書店的街角,位在臺大校門對面的雞蛋蚵仔煎,比起燈火通明,人聲鼎沸的夜市熱炒,更符合我心中認定深夜宵夜攤該有的樣子。有時晚上回家在公館轉車,我喜歡循著微弱的光源,
專欄 履行者 從朋友轉來的微信看到一則新聞,在肯亞兩位中國遊客為了餐桌大動干戈,一死一傷,沒想到旅遊
當東方鐵觀音遇上西方的調酒 一杯調飲 調酒的藝術 向來以西方主導的調酒世界,近幾年在東方調酒師的投入下,逐漸有了新風貌。最顯而易見的即是,帶有東方特色與味道的食材,也登上調酒舞臺,不但讓東方人覺得驚豔
初抵臺的時候在淡水「有河Book」找到一本薄薄的書店地圖,裡面介紹了全臺灣有特色的獨立書店。之後誤打誤撞看了侯季然導演拍的《書店裡的影像詩》,一看發現是40家特色臺灣獨立書
在義大利念書時,發現野餐的概念和臺灣的很不一樣。在那裡,把食物帶到戶外享受像是喝水一樣自然。
來到南美洲,除了在地的傳統料理外,我一直在尋找具有現代新意的餐廳,試圖建構更完整的南美美食地圖。對於大多數人都十分陌生的哥倫比亞,就我的觀察,當地一般大眾的飲食習慣依舊維持以傳統料理方法
說起來,聽耳機跟聽現場演出本來就是兩回事。 對音樂現場的迷戀,自然無論如何沒辦法克制自己追求那瞬間即逝的火花,當然也包括等待它的興奮感,但在聽音樂這件事上,我常常也只想好好享受那些不具意外並充滿安心感
Cover story Sports Traveling 口述・攝影=劉承勛 定向越野國手,2014年台灣定向越野積分排名冠軍,今年代表台灣參加世界定向越野錦標賽,創下台灣選手有史
何謂叛逆?何謂自由?《叛逆年代》沒有下任何的定論,端端透露出人們渴望自己辦不到、得不到的事物,卻沒有真正正視過自己的擁有。 《叛逆年代》改編自 20 世紀美國男星詹姆斯.狄恩(James Dean)的
有人說,臺南的溫暖,部分來自於日常生活的飲食;若真如此,五妃街上的「尋早早餐」,必定就是這般的存在。