台南 | One Little Day 小日子 2

與你相約在臺南「森山市集」一起漫步在城市裡的森林吧！

趁著週末不妨暫時放下平日的匆忙，一起享受這秋日的週末，從白天到黑夜，漫步在城市樹林中，感受最小隱於市的美好臺南吧！

我覺得臺南這座城市，訓練我們對於飲食這件事情，是很私密、自由、說走就走的。

「飛機從上頭呼嘯而過，整棟建築因此而震動著，草地上的女學生抬頭仰望著飛機，也仰望著愛情……」這裡是改編自白先勇的小說：臺灣戲劇《一把青》的拍攝場景。而現實中，沒有飛機，也沒有苦澀的愛情。這裡是臺南

在英國，政府為了挽救和保留瀕臨滅絕的珍稀植物，而成立了「千禧年種子銀行」來保存種子；在臺南則有一對熱愛種子的夫妻，打造了一座種子博物館，收藏臺灣各式種子。第一次認識千畦種籽館，是因為一次在插畫展覽中，

臺南人心中都有一碗牛肉湯，雖然我並非臺南人，不過對於牛肉湯卻有一定的執著，必須湯頭鮮甜清爽、肉質薄嫩。

【特別企劃】小日子 x 台糖長榮酒店(台南) x 高雄國賓大飯店 x 墾丁凱撒大飯店 x 格上租車文　Zoey 攝　Warmhouse 我們家攝影工作室平常工作總是匆

人們的飲食習慣隨著時代洪流，在這些年歲中好似又前進了幾步，然而去市場老店「納涼」的精神依舊存在江水號，更是老臺南人不曾改變的習慣。

Cover story 062 Foodies in the Markets 臺南西門市場烹煮意麵裡的百味人生 ┃ 福榮小吃店 ┃ 葉瑞榮　福榮小吃店的第三代老闆

Cover story We can’t live without Taiwanese food 撰文＝吳亭諺 &nb

Cover story We can’t live without Taiwanese food 撰文＝吳亭諺 &nb

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