酥酥雪花奶茶餅乾
一般常見的茶餅乾會使用伯爵茶粉摻進麵糊裡烘焙,但是我想要的是自家挑選的味道。翻出去泰國旅行時買的一小罐茶葉,是Peony House的中國綠茶「snowflake NO.32」。
一般常見的茶餅乾會使用伯爵茶粉摻進麵糊裡烘焙,但是我想要的是自家挑選的味道。翻出去泰國旅行時買的一小罐茶葉,是Peony House的中國綠茶「snowflake NO.32」。
Cover story 055We can’t live without Taiwanese food 飽餐一頓後來道不一樣的臺灣小點 ┃ 美軍豆乳冰 ┃ 串聯相同理念 極簡風手作豆乳 對於早期的臺灣
將自然的紅色烘進蛋糕裡,盛裝在繪有青藍蔓草的老盤子,也能輕鬆營造出裝飾簡潔的鄉村蛋糕。
做布丁真的可以很悠閒,因為這是不需要揮汗打發任何一個誰就可以完成的甜點。
身為一個巧克力狂熱者,有點挑剔,喜歡吃不甜膩且帶有可可香氣的巧克力蛋糕。 夏日流行的點心之中,很少會看到巧克力系商品,這大概是因為它豐厚濃郁的質地比較宜乎冬季的緣故。 但是對我來說,這是
在京都老鋪品嚐抹茶的苦與甜 一種味道 記住京都的甜滋味 總是在街頭轉角就能不經意發現老鋪的存在,是京都最讓人流連忘返之處。創立至今已經有三百多年歷史的「丸久小山園」,以製造頂級的抹茶聞名,在京都茶鋪中
Cover story Searching for Sugar Man 口述=范宗沛 知名大提琴家、作曲家,有「配樂鬼才」之稱,為多部電影、電視、舞臺劇配樂。嗜吃甜點,50多歲的他
Cover story Searching for Sugar Man 口述・圖片提供=北村豐晴 日籍導演、演員和居酒屋老闆。生命將近半數時光在臺灣度過,最喜歡簡單不花俏的甜點,吃
Cover story Searching for Sugar Man 口述=查勞・巴西瓦里 原住民歌手,以原住民樂融合拉丁曲風,在他的音樂裡,可以聽見世界。曾獲第26屆金曲獎最佳原住民語歌手、
Cover story Searching for Sugar Man 口述=虎神 四分衛團長兼吉他手,對甜食極度上癮;其他樂手上臺表演前喝啤酒壯膽,虎神則要塞兩顆偉特糖才更振奮。