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鼴鼠咖啡error22×二子咖啡｜制式化的生活我不想過 所以用策展在咖啡店裡做夢

我理想中的生活體驗是能透過策展慢慢傳遞出去，希望能在這間咖啡店裡持續求新求變，讓即便每天只是來辦公喝咖啡的人，也能因為看完一場展覽而讓平靜的日子獲得一些刺激，讓藝術和創作不再是那麼有距離感的事情。

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郭家菜粽｜臺南早餐的經典選項
藏滿細節的菜粽素雅卻耐吃

菜粽在粽子界始終是一獨特的存在。相比於肉粽圈百花齊放的生態（餡料五花八門，每年眾人無所不用其極地想方設法要找到新的食材包進粽中）。菜粽的味型就顯得寡淡，唯白米、土豆、粽葉三項元素，再撒些花生粉與淋上油膏，吃的是米的軟糯與葉的清香，撇去了肉粽葷料的負擔，菜粽清清簡簡卻格外耐吃，無論當早點或正餐或滿足一時的口慾都相當適宜。

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下港女子｜讓城市裡的習以為常 再次成為旅途中的不可思議

臺南新營，正是最剛好的假日距離，從嘉義站出發，區間車僅需二十分鐘。因為從新營到臺南市區的距離是往嘉義市的兩倍時間，所以許多新營人會選擇來嘉義市看電影、逛街和大啖美食。反其道而行，若今天是嘉義市人奔往新營，又能邂逅哪些地方光景呢？

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劉雨樵｜Drive My Car 與老車在無際的移動裡感受自由

在那些晃蕩與顛簸的時光中，任憑自己的意念馳騁在公路上，風從窗隙間吹了進來，路旁的鹽田魚塭被南日的光曬得發亮，聽著喜愛的音樂，嘴裡喝著剛剛路旁便利商店買的咖啡，開著自己心愛的車，世界彷彿再也沒有邊際，哪裡都能去得了，當這個念頭浮現，我便是最自由的人。

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黑松沙士夢想上路特約店｜臺南市 島入冰店｜一碗豆腐乳日式刨冰 道盡夢想的鹹甜滋味

隱身於赤崁樓附近、擁有70多年歷史的平房老屋，「島入冰店」是一間以豆腐乳的臺語發音命名，並以其為特色的日式刨冰店。主理人陳品秀為婆婆做的豆腐乳進行包裝設計後，因緣際會有了將豆腐乳結合冰品的靈感，開啟了她的創業之路。

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移動的鍋子｜飯後來碗甜湯一天才算得上完整

也許是四季如夏的天氣讓臺南人對於甜湯格外癡迷吧，飯後或是午後不自覺就會想要來一碗冰涼香甜的滋味沖去暑氣，搬來臺南七年了，也許本身對於甜度的接受度還跟不上在地人的程度，但飯後來碗甜湯或甜飲早已成為習慣，這樣的一天也才能稱上完整。

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臺南滋味是鄉愁

我一直覺得在臺南開店是一種信用問題。我並不是說關於維持穩定的營業時間（臺南人有他們自己對營業時間的堅持），而是店主們願意好好對待客人交付到自己手上寶貴的時間，並以自己能提供的最佳服務做交換。正是這無數次的一來一往，塑造了今日名店林立的臺南；也正是這無數次的一來一往，把臺南的土地變得會黏人。所以我們每隔一陣子就會想逃去那裡，逃去我們信賴的那個小小角落。

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人生不是只有一種樣子 我的身分我來定義

會踏入社造，是因為 2015 年一群成大建築系的學生號召附近店家，不斷地找我們討論、開店家會議，目的是希望我們能夠跟社區裡的長者有多一點互動，讓他們不要整天都悶在家裡。我覺得這件事很有意義，一開始是協助，後來變成以我的店為據點，邀長輩們過來認識我的店、教做餅乾。

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