到香港離島長洲 鬆發條看漁村風景
Cover story The Islands 撰文=駱亭伶 喜歡寫人,養5條狗。採訪是忠實的聆聽,寫稿是角色扮演,在兩者之間捕捉光輝與幽暗的細節,人生的可苦可樂。 攝影=駱亭伶、Felix Li
Cover story The Islands 撰文=駱亭伶 喜歡寫人,養5條狗。採訪是忠實的聆聽,寫稿是角色扮演,在兩者之間捕捉光輝與幽暗的細節,人生的可苦可樂。 攝影=駱亭伶、Felix Li
香港潮流食記 一種玩法 去香港體驗吃與看的藝術 飲食是認識一個地方文化的開始。每一種味道,都有一個故事,有「萬象之都」稱號的香港,在見證時代流徙及世界金融中心地位的交差點上,東西方美食經驗如同 X 軸
Cover story Go Upstairs 撰文・攝影=周家盈 有些錢可以慢慢花,有些話可以慢慢說,有些路可以慢慢走,有些事情可以慢慢做,有些甜美和苦澀可以慢慢咀嚼,有些風景可以慢慢欣賞
前衛與傳統並存的香港文創力 一種城市 風情港島小區 香港,一個距離台灣不算遠的地方,飛行時間大約 80 分鐘,吃完飛機餐差不多就準備降落了,甚至比高鐵北高通行的時間更短。這裡除了在文化背景上和台灣有一
聊聊天 你所不知道的香港 撰文=駱亭伶 攝影=Sparko Studio 林志潭 場地提供=剛好・在地原創美好 劉克襄(圖右) 散文與小說家,自然觀察者,被譽為台灣當代自然寫作的領航者。
「有米」是香港年輕人的現代流行用語,拿來說是生活無虞,過的還行的形容詞,「生活有米」了,感覺就不用擔心。而有米豬就是根據廣東大菜燒乳豬的傳統,把米一起埋進燒豬裡面,經過爐火
前年去香港拍過旺角廟街的吃食。廟街本來就是整個香港治安相比下較差的區域,拍攝之前還被無情(或是無知?)的導遊恐嚇,會有幫派混混來搶機器或是收錢。顯然很多時候不知是運氣好還是
Cover story Outdoor Festivals 撰文=Phoebe Chen 土生土長香港人,全職文字工作者。愛生活、愛分享、愛紙張的香氣。週間在傳媒業周旋,假日時最希望遠離消費主義,或是
對粥一直有個最初的印象,上小學的時候,樓下隔壁鄰居的媽媽會在她們家小朋友早上上學之前,煮一鍋白粥,用電風扇吹涼,等著給他當早餐。這時候,我就會很識相地,故意走去他家敲門,說要一起上學,再
「妳在香港吃了那麼多美食,哪一餐是印象最深刻的呢?」結束香港工作已經三年多了,到現在仍常常被人問起。每當這個問題出現,紅白格子的桌巾便浮現在我眼前,那是在傳統市場二樓的熟食中心,隱身其中的西班牙小館。