「她們都對我很好，叫我內桑，是日語裡大姊的意思。」店裡員工都是住附近的阿姨，綁上頭巾和圍裙，笑咪咪地迎接客人，忙碌時相互扶持，閒暇時一起靠著牆聊天。因為用料實在，學生們在放學後來店裡吃甜湯、喝果汁， 許多人更是從小吃到結婚成家。「吃了三、 四十年到現在還是會來，一樣是我幫他們削的水果喔！」阿嬤自信地說。