dato│下廚時光療癒自我 跳脫日常的旅行感
自己準備便當最棒的地方,就是能夠盡情做自己想吃的東西,至今挑戰過義大利麵、茶泡飯、越南春捲、親子丼、海南雞飯、炒麵麵包等,只要能裝進便當容器裡,幾乎沒有任何料理限制。我尤其重視擺盤,喜歡色彩繽紛帶點華麗感的菜色,即便是簡單的料理,只要稍微在配色與擺盤上下點工夫,美味與開心程度就可以大大提升。
自己準備便當最棒的地方,就是能夠盡情做自己想吃的東西,至今挑戰過義大利麵、茶泡飯、越南春捲、親子丼、海南雞飯、炒麵麵包等,只要能裝進便當容器裡,幾乎沒有任何料理限制。我尤其重視擺盤,喜歡色彩繽紛帶點華麗感的菜色,即便是簡單的料理,只要稍微在配色與擺盤上下點工夫,美味與開心程度就可以大大提升。