每個台南人都有自己的美食地圖
每個台南人都有自己的美食地圖 一座城市 台南人用美食教育他們的下一代 出身台南的米果曾經說過,台南人都有自已的一張不容挑戰的美食地圖,這張正是謝家家傳的美食地圖。順著謝宅(註)的飲食圖鑑所望見小吃是在
每個台南人都有自己的美食地圖 一座城市 台南人用美食教育他們的下一代 出身台南的米果曾經說過,台南人都有自已的一張不容挑戰的美食地圖,這張正是謝家家傳的美食地圖。順著謝宅(註)的飲食圖鑑所望見小吃是在
Cover story Timeless Bookstores 撰文=駱亭伶 圖片提供=林檎二手書室 兒時心目中理想的書店,一要有滿屋子的漫畫與故事書,二是有座位不會腳痠,三是不趕
Cover story Timeless Bookstores 口述=吳駿凌 台南人,重度雜誌愛用者,喜歡考古類和文學小說,開過「思潮二手書房」,現在經營 A Room、Room
安平老街星光馬用雙腳體驗台南味 一個馬拉松 府城萬人星光馬 陽光正炙熱,瞇眼張望就快要睜不開了,身體有種快要暈厥的灼熱刺痛感,當真就要在 38 度的高溫下起跑了。莫非這就是所謂萬人馬拉松的魅力?其實,
Cover story Going to Market 嚴葳 攝影師。孩提時看著菜市場裡的食材及大家庭的料理風景,影響現在鍾愛攝影食物。新書作品《我的丹麥廚房》。 攝影=嚴葳 文字整理=鄭
關於臺南漫遊記憶,入秋之際,行走在延平郡王祠旁巷弄裡。發現隱身於綠林的「六合境茶弥」,宛如是城市精靈對我的召喚。 從階梯走上二樓,推開木門,映入眼簾的是簡約、充滿現代感的日式裝潢。女孩在角落看書,情侶
聊聊天 夜晚的台南有著動人景致 企劃製作=《小日子》 採訪.撰文=許哲寧 攝影=蔡宗昇、倫敦男孩 場地提供=太古101 王浩一(圖左) 從小到大隨著求學之路到工作,待過台灣許多不同
有人說,臺南的溫暖,部分來自於日常生活的飲食;若真如此,五妃街上的「尋早早餐」,必定就是這般的存在。
在車子還沒進安平老街前,不如轉個彎繞到華平路上,在知名飲品連鎖店環伺的街道上,找尋這樣一間療癒咖啡館。門口沒有太多裝飾,倒是一股淡淡的烘焙豆香悄悄地飄散了開來,仔細一看,角落裡還窩了隻貓
一間房子 傳統透天屋層之家的改建想法 口述=方瑋 「都市山葵建築設計工作室」負責人。東海建築研究所畢業前後赴日修業,於小嶋一浩與赤松佳珠子C+A-Coelacanth and Associa