好久不見深愛的咖啡館們 臺北六間咖啡店推薦

有多久沒有造訪自己喜歡的咖啡店裡,窩在一直以來熟悉的角落,喝上一口美式或拿鐵,而空氣裡瀰漫著剛烤好的戚風蛋糕的味道,一切都讓人如此心安。小日子編輯部推薦出六間皆獨具特色的咖啡店,如果裏頭有你的心頭好,不妨用行動去支持他們,讓我們一起期待能回到咖啡店的時刻吧!

與路咖啡│在無人煙的山城小站 隨心款待到訪旅人

大華車站周邊只有幾戶人家,在那個煤礦業興盛的年代,這裡曾是雜貨店,兩年前決定租下和一路搬過來生活,鄰居阿嬤們起初知道我想開店都很替我擔心,因為幾乎不會有人在這裡下車,但我喜歡這環境,一路也喜歡,想著既然都是自己喜歡的,不如就放手試試吧。

Hank│好地方的熱情想藏都藏不住

相較於儀式和準則,我更在乎老闆怎麼對待自己的咖啡,從空間到器皿,若細節不夠用心,絕對能感受出來,品味咖啡其實並不複雜。一間好咖啡店好喝是最基本要件,會讓我愛上一間店的原因往往都是因為店主的渲染力,最直接的判斷方式就是老闆本身會不會喝自己的咖啡。

想像作家冬遊記

法國香頌歌手吉爾伯特.貝考(Gilbert Bécaud)在莫斯科演出後,以愛上俄國導遊為題材創作了《Natalie》,歌詞中出現了魔幻場景:「我們去 Café Pouchkine 喝巧克力」。擁有法俄血統的傳奇大亨安德烈.戴洛斯(Andrei Dellos)眼看觀光客遍尋不著虛構的咖啡館,決心化想像為真實。我替南歐來的朋友鬆一口氣,如今他能暫躲北風。

時髦的代官山漫步

代官山是東京最時髦的街區,雖說時髦,卻不像林立眾多時尚品牌的銀座、表參道、六本木街道,總讓人感受到忙碌急促的氛圍。靜謐的小巷,乾淨的街區,鬧中取靜的高質感是代官山特有的魅力。 世界最美書店之一的代官山

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