竹縣食光|新竹縣美食散策 細細品嚐好料理 就是最好的食光
跟著《竹縣食光》走訪新竹縣,在山林間感受口口滿足的滋味,體會食物帶來的愉悅,享受片刻竹縣食光,理想的生活就此展開。
跟著《竹縣食光》走訪新竹縣,在山林間感受口口滿足的滋味,體會食物帶來的愉悅,享受片刻竹縣食光,理想的生活就此展開。
今年九月,基隆市政府號召四大連鎖業者,並邀請在地知名壽司店、市場隱藏版美食壽司鋪等共27家壽司店家共襄盛舉,舉辦了第一屆「基隆壽司季」,票選最美味壽司店家,期望透過在地特有的海味文化,讓人們可以持續以味覺來探索感受這座海洋城市。
備前市位處岡山縣東側,緊鄰瀨戶內海且氣候溫暖,擁有豐富的自然資源和優質土壤,自古便是著名陶瓷器產地──備前燒的故鄉。這次實地走訪備前燒的土地並與陶藝家交流,親自觸摸備前的黏土、參與陶藝體驗,探訪歷史古蹟和搭乘海景遊輪,享受一趟日本陶藝文化巡禮。
芝羚認為,旅宿店主本身的狀態會反映在空間中,為了讓aged的可能性長久延續,近年加入兩位夥伴分攤工作,兒子川川也開始到學校上課,她終於有了專注自身的時間,當她一個人深入感受旅宿空間,發現aged的迷人之處,是具有「不打擾」的特質,讓人們可以回到自己,全然感受當下。
原來這附近許多店鋪,都是曾在街道更前頭的咖啡店1988 CAFÉ SHOZO 所工作過的員工們,因為愛上黑磯這個地區,所陸續分別開設的。聽到這邊,不禁令人好奇是怎樣的一家咖啡店能夠吸引到或培養出這些品味出眾的員工。
偶然的必然。不曾想像過的他方,成為了意外的終點站。我逐漸習慣,身體裡的指南針,也許擁有自己的導航邏輯。那是否像是古神話裡,對於「突如其來的靈光」的解釋:有時候,念頭的萌生,並非來自自身,是精靈在耳邊說話。
日本尾道,一個被山海包圍,有著許多坡道的小鎮。鎌倉幕府時期,因海運繁盛而興榮的尾道海岸,直到現在依舊有著許多海運相關的事業,廣闊的藍天與海、造船、港口、倉庫、大船入港的港邊風景,是這裡的一大特色。遊走過可愛的街巷,往山的那一端,一座佇立在山腰上的粉橘色新旅店LOG,在2018年開幕。
過去我生活中最擔心的就是女兒Pia,是她的高中老師教我要「放手相信孩子」,現在我變得比Pia更大膽,Pia回饋我百分之百的鼓勵和支持,讓我相信自己,絕對還來得
嚮往歐亞風情的David,為自己和媽媽安排了一段孝親之旅,家中有三姐弟的David,自有記憶起,與母親單獨相處的時間短暫,這是成人之後第一次有機會與媽媽長期共處,為了一圓媽媽一直以來的出國心願。
我阿母阿嬌不愛出門、不愛花錢買東西,更別說是出國旅行,而我到處冒險二十年,隨著我跟她的年紀漸長,很想和阿母留下一起旅行的回憶,帶她體驗不同的事物,我覺得家庭旅行就像員工旅遊一樣必要,是很好的調劑,在我的堅持下,拉著已經不同住多年的兩個哥哥,在工作中抽出空檔,和阿母一起去日本旅行,當作回饋養育之恩的「還債之旅」。