身為基隆人，餐桌上的每一天，可能會從乾麵餛飩湯開始、可能會從蔥油餅豆漿開始、可能會從燒邁排骨酥湯開始、也有可能從一份塞滿手撕豬肉且醃料入味的道地古巴三明治開始。謝謝 XieXie 美式早午餐，是近幾年基隆人心中新興的人氣早餐選擇，由一臺快餐車起家，老闆兼主廚 「芭廚」以一手藍帶廚藝學校的好手藝，將道地美式早餐帶進海港人的生猛日常。