草創初期什麼都不懂，虧了好幾年。還記得第一次放鴨就夭折了一半，稻米收成口感也不是太好，我的個性像野草不服輸，抱著不能失敗的決心，日日為小鴨寫日記，詳實記錄水位、水質及鴨況。我發現小鴨初到農田的第一天因為緊張要先泡腳放鬆，隔天才能練習下水