擬一個休日提案
下一站前往名古屋
在一個城市住久了,成天不是被堆積如山的代辦事項淹沒,就是被像顆定時炸彈的工作群組通知炸得身心俱疲。總是忙著幫工作排程,卻忘記給自己一點時間,將生活的空隙留給自己。
趁著工作告段落,擬一個休日提案,選個距離不會太遠,卻又從未去過的地方,替自己安排一趟輕旅行吧。
平時在繁忙的週間,任憑緊湊的工作填滿生活,這一次只想好好放慢步調享受從容,於是我搭上台灣虎航,前往名古屋,在這個介於東京與京都之間,被稱作「中京」的這裡,展開一場未知的探索。
點一杯咖啡,送一份朝食
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想體驗名古屋獨有的「早餐文化」,不妨到 Komeda Coffee,開啟一天的序幕。在當地,只要走進提供早點的咖啡廳,點一杯咖啡,店家就會「請你吃早餐」。除了抹上奶油底的現烤吐司,還能隨自己喜好,選擇水煮蛋或者蛋沙拉,其中,招牌小倉紅豆吐司,更成為每個旅人們的心頭之最,看著被鋪上滿滿紅豆泥餡料,搭配著被烤得香酥鬆軟的吐司為基底,就令人垂涎,更值得為這份早餐早起。

漫遊古城,飽覽 360 度全景
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享用完美味餐點後,接著往「木造天守」的方向前進,位於日本中部愛知縣的犬山城,是日本僅存的木造天守閣,隨著時光推移,雖氣勢已不見昔日風華,卻是由江戶時代所建造的 12 座天守中,最為古老的一座。走進城內,沿著小小迴廊,從此處往外探出,便可暸望 360 度全景,將犬山市、岐阜市以及木曾川的風景盡收眼底。


來趟歷史巡禮,彷彿身歷其境
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前腳才剛陷入於古城魅力,隨之而來,映入眼簾的「明治村」,又將我帶入歷史的巡禮。明治村,從即將被解體的建築中,留下了具有保存價值的建築物,歷經多次的改建與修復,才漸漸成為現今的模樣。裡頭每一個所見之處,不僅承載著過去的歷史記憶,更訴說著明治時代的文化軌跡。

鰻魚飯三吃,驚艷你的味蕾
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隨著天色漸暗,正是享用晚餐的時刻,穿梭在每一條常民巷弄之間,走進「鰻魚飯三吃」的小店,而這裡也是吸引我前來此趟旅行的動力之一。也許「鰻魚飯」在日本是一道再普遍不過的美食,但只要來到名古屋,就必須來上一碗。
據說名古屋的饅魚飯三吃,是由愛知縣名古屋的料理店「あつた蓬萊軒」首開先例,第一吃:先將碗中的鰻魚飯區分為三等份,第一口先品嘗原味,感受鰻魚的肥美,搭著獨門醬汁以及飽滿的米飯入口;第二吃:摻以蔥花、海苔與芥末等佐料,加重鰻魚飯在口中的層次;第三吃:有別於一吃的風味、二吃的多層口感,三吃則是加入高湯的濃郁,讓溫潤的滋味再一次豐富你的味蕾。

都會叢林裡的一片綠洲
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名古屋的迷人,總讓人想多耽溺幾晚,座落於名古屋市中心的「綠洲 21」,緊鄰著名古屋電視塔,四周包圍著各式百貨商場、餐廳、摩天輪。尤其一到夜晚,建築的燈光亮起,綠洲 21 宛如一艘準備起航的宇宙飛船。再往裡頭走近,整棟建築一共分為三層:地面層為「綠之大地」,是一座提供人們休憩放鬆的公園;底層的「運動廣場」,結合了巴士總站、地鐵,以及商城;最上層則是「水之宇宙船」,其特別採用大量玻璃設計,將自然光線引入地下空間,以達到節約能源的效用,可說是名古屋為了環保與促進社會發展所誕生的綠色建築。

一口滿足各式水果
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在嘴裡化開的療癒滋味
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在回程的路上,似乎還差那麼一道甜點,才能真正為整趟旅程做一個總結。於是我來到《Harbs》,雖然這間店幾乎遍布了日本和紐約,但它最初的發源地就在名古屋榮本店,與綠洲 21 只需徒步 5 分鐘的距離。《Harbs》的經典就在於它總會隨著季節推出限定水果蛋糕,尤其千層最受人喜愛。看著由各式水果所堆疊出的切面,就讓人感到療癒,不僅能一口同時滿足多重口感,每層水果之間也不衝突,搭配的完美,瞬間撫平了一整天的舟車勞頓,總算能滿足地回歸日常。

努力了一年,給自己一個短假期,在忙碌的日常中找尋縫隙,暫時關掉紛擾,適時地將身心靈釋放,用一趟小旅行重拾生活的熱情,才有更多的氣力,迎向接下來的每一個難題。
文 張雁婷
圖片提供 台灣虎航、Shutterstock
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旅遊期間:即日起 – 2020 / 10 / 24
2020 / 3 / 29 起 台北-名古屋再增兩班;高雄-名古屋再增一班,台灣虎航每週十班
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