在公園曬太陽 享受靜謐的早餐時光

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喜歡吃早餐,卻總是無法早起的我,一直認為早午餐是個很好的選擇,讓自己多了點餘地去彌補錯過的早餐時間。雖然早午餐的店選擇很多,但也經常人滿為患,吃個飯需要通過排隊的考驗,用餐時桌與桌之間過於緊密,加上環境吵雜,有時實在難以自在的用餐。

高雄有家早午餐店,致力於讓客人享有美好的早餐時光,除了將老宅精心改造外,還推出野餐計畫,讓人可以輕鬆地在草地上野餐、享受不同以往的早餐體驗。

面對公園的一排老屋裡,「野好」隱身在其中,白色的房子、種滿植株的小庭院、手作的布置,讓人聯想到沖繩港川外人住宅區的甜點店oHacorte、麵包店ippe coppe,擁有相同悠閒的環境。我挑了戶外的位置坐著,好好感受高雄冬日的太陽與微風,享受眼前綠地的滋潤,在這裡感到難得的放鬆與自在。

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野好室內空間並不大,煮咖啡的香味很快地飄散開來,還參雜著麵包香氣。開放式的廚房設計,除了拉近店主與客人間的距離外,更可以直接看到店家準備食材的過程:在比臉還大的歐式麵包裡填上野菇、當季炒時蔬、雞肉、起士等餡料,再加上野好的祕密武器「自製美乃滋」、對切,外酥內軟的野菇千層就這麼完成了。

除了自家烘焙的咖啡與手作輕食,店內也販售小農栽種的當季農產品。留著俐落短髮的店主說,天氣好的時候,可以提著野餐籃到對面的公園野餐,三五好友坐在草地上、曬著太陽,倚靠著枕頭吃早餐……有別於侷限在店內用餐,在草地上野餐的選擇,讓人對於吃早餐這件事更添美好的想像。

坐在這裡,吹著涼風、曬曬太陽,再品嚐一口鮮甜的南瓜濃湯,讓人忘卻身處市中心的喧鬧,多了份靜謐,也讓人不再遺憾錯過的早起時光。

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本文轉自talkwith Ab

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