【特別企劃】
小日子 x 午後の紅茶
口述=平彥寧
撰文=小日子
攝影=簡子鑫
根據牛津字典定義，「La La Land」有兩個意思：一是代表洛杉磯與好萊塢；二為「想像中的美好世界」。
我是成長於宜蘭南澳的泰雅部落，從小懷著明星夢到臺北。高中學戲劇，大學進了舞蹈系，在音樂與肢體律動間找到興趣，愛上了舞蹈，從此結下不解之緣。十年前，因緣際會加入職業舞團，也完成第一次國家戲劇院公演。就這樣跟著老師學舞蹈，也習生命之道。
藝術工作者在臺灣有難以突破的困境，儘管社會風氣漸漸有改善，但若以跳舞作為全職工作，在臺北仍是居大不易。為了在夢想與經濟現實間取得平衡，除了跳舞，我也同時是餐廳外場領班及內場學徒。
這十年來，我在餐廳、排練場與舞台之間趕場，轉換身份。沒有大型公演的時日，就以餐廳工作為主，當了好幾年外場領班，最近主動提議轉進內場，想學習料理，重新從學徒當起。
舞團公演期，必須將自己安放進舞台角色中，心無旁騖。為了不影響演出狀態，這段時間就會暫停餐廳工作。
老闆與老闆娘是認識很久的朋友，但每次向他們請假仍感愧疚，老闆娘總愛開玩笑：「真想把你的腿打斷，這樣就不用跳舞了！」儘管如此，他們仍理解我對於舞蹈的熱情，所以還是放我去表演，讓我沒有後顧之憂的表現自己。
餐廳與舞團，料理與舞蹈，這兩者在生命與日常裡輪番上演。廚師與舞者講究的工夫不盡相同，但有個本質是一致：「熱情」。
壓縮時間，變化不同身份在時間與空間裡穿梭。老實說滿辛苦，但我不排斥這樣的生活，這是生命，也是人生的功課，要自己把它做好。
前陣子離開舞團一年，重返排練場時已經肢體僵硬，沒了柔軟度。只好拼了命練習，汗如雨下，忘了時間，只想重溫舞蹈的感覺，把跳舞的「氣」找回來。跳啊跳，累趴在地板上，聽到汗落下的聲音，聞著排練場熟悉又稍嫌陌生的地板味，忽然覺得很幸福，深知這一直都是心裡頭的熱情所在。
