某一天在草悟道散步,好奇心的驅使之下,意外地發現一間咖啡館。它對開的大門、溫暖配色的擺設,吸引我步步走近;印入眼簾是一大片窗型木桌吧檯,彷彿置身國外,讓人格外興奮。寬敞舒適的座位、開放式吧檯,與店家互動更加零距離,就像是認識許久的咖啡同好者,可以暢談甚歡地聊天。
點了一杯黑咖啡,入口滑順且齒頰留香。看著咖啡師聚精會神地製作每一杯飲品,認真的模樣讓我食指大動,因此又點了杯綜合莓果慕斯。喝了一口,發現裡頭大有文章,用真的莓果去製作,帶有莓果清香,在夏季是令人神清氣爽的極品享受。
咖啡飲品不刻意添加糖漿,憑藉最原始的味道與技術,讓一杯餘韻回甘的好咖啡得以呈現。還貼心地為嗜甜的人準備楓糖,可依個人喜好添加,滿足每位顧客味蕾,著實令人欣喜。店內會不定期推出各種手作點心,看得出這家店老闆的巧思與用心。
移動式吧檯讓咖啡師不會受到局限,是能盡情展現好身手的舞台。店內裝潢看似工業風格,因大量原木陪襯而顯溫馨,雖沒能品嘗全部的飲品,我已悄悄將這家店視為自己的秘密基地,全然陶醉在這裡了。
離開前赫然發現,整間咖啡館居然是貨櫃改造而成,不免在心中默默佩服店家的用心與創意。