歐洲日常生活風味重現

不同於亞洲人以米飯為主食，歐洲人幾乎每餐都有麵包，歐式麵包傳承歐洲人的生活日常。作者是生活在歐陸多年的烘焙師，多年來獲獎無數。 除了收錄經典歐洲家常麵包，還有作者私房研發及得獎麵包配方，詳細圖解實作步驟，即使是歐風麵包新手，也能夠輕鬆入門。(上市中，采實文化出版)