鄭雅文|加勒比海上的海盜故事

提到加勒比海,不免想到電影《神鬼奇航》,由強尼・戴普飾演總是醉醺醺的傑克船長,拿著彎刀出發冒險的航海故事。在歷史上,加勒比海的小島是真實海盜的據點,位於巴哈馬首都拿騷市的海盜博物館(Pirates of Nassau),展示了海盜們在船上的生活,以及真實海盜的人生。

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Arya.SH|走進山谷裡的酒莊 啜飲冰封葡萄的蜜釀滋味

世界之大,能夠釀造冰酒的地方卻不多,僅有加拿大、奧地利及德國有絕佳的天候條件能製成,其中,加拿大歐肯納根山谷(Okanagan Valley)是北美著名產區之一,鮮少人知的是,這裡不只有冰酒,還供應著風味獨具的紅白酒,更是當地熱門旅行景點。

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朝陽客來香|用「現流仔」旬味海鮮 訴說南澳朝陽漁村故事

魚拓圖旁寫著英文字「NANIWA SEAFOOD」,「NANIWA」並非朝陽社區英文拼音,反倒流露著濃濃日本味。其取自日文「浪速」,是大阪古稱,曾是朝陽的舊名。直到光復後,才取日出美景意象,改以「朝陽」稱呼。

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吳毅平|要不要來我家看貓

日前在 IG 上胡亂搜尋時,發現了一個非常特別的貓咪收容所。雖然名為收容所,但那建築物就像是時尚雜誌裡才會出現的豪宅別墅,有著整面落地玻璃與戶外中庭,上面甚至鋪了木頭地板,上百隻貓咪自由進出室內與戶外。

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培仁|變化不同的家常菜 感受食物帶來的愉悅

新鮮的絲瓜水分多又鮮嫩,稍微燜一下,讓它出水,湯汁甜到像加了糖一樣鮮美,簡單炒個薑絲跟菇的鮮味就足夠好吃,或是再多加玉米等配料煮成湯麵溫暖人心,興致一來也可以澎湃一下,放入臺灣綿密香甜的新鮮百合根跟蘋婆,顏色繽紛看了就開心。絲瓜的做法多,吃了整個夏天也都不覺得膩。

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