創意現場 ✷ 彭星凱
設計師的教育讀本
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彭星凱 × 葉忠宜對談（上）
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一年一度臺灣學生設計展「新一代」甫落幕，作者彭星凱擔任展內「金點新秀設計獎」包裝類評審。隨著即將來臨的畢業季，此次專欄邀請平面設計工作室「卵形 OVAL」負責人葉忠宜，對臺灣設計教育問題提出看法。葉忠宜為近年臺灣字體設計類書熱潮重要推手，曾策劃日本字體設計師小林章著作中文版、《Typography 字誌》、與教育書系「Zeitgeist」（臉譜出版），本文亦將從彭星凱的著作歷程出發，淺談國內出版業現況。 ──── 下篇刊於076期
彭：《設計・Design・デザイン》是我前年開始著手的新書。我們從很多案例與討論，可以看出臺灣好像對「設計是什麼」還沒有達成共識，卻沒有人主動考究，這本書是我試著探索後的結果。書寫過程我也意識到自己似乎在經由出版持續著某種「整理」，從個人、出版業，到在《設計》一書上將整理的對象擴大到社會與設計業。你先是在京都念書，之後到歐洲旅行過一段時間，做出版的想法是從什麼時候開始的？是不是有更深層的目的在支撐你的實踐？
葉：在海外時還沒有認真想要做出版。一開始引進小林章的書，只是看到臺灣資源匱乏這件事，typography 相關的書很少，即使有也錯誤百出，才會想要把在國外看到的東西翻譯進來。你之前去過歐洲，應該很好體會，從外國城市我們會發現設計有更多美好的可能性。
我把「Zeitgeist」書系和《字誌》拆成兩個不同的面向探討。《字誌》是徹底的工具書，即時提供業界資訊，但書系是一份教育書單。第一本是超級簡單的《圖解歐文字體排印學》，第二本是加以應用的《文字排印設計系統》，下一本就比較難，是預計今年第三季要發行的 Emil Ruder 設計哲學《本質》。如果將《本質》放在太前面，沒有東西去支撐它，可能會糟蹋這本好書，是循序漸進的出版計劃。
彭：這是很好的做法。內容維持品質是當然的，但書需要找到、或創造閱讀的需求，才能將產品賣出去。雖然出版人都抱怨書難賣，但市場的萎靡不會是單方面造成的。
葉：我覺得臺灣出版業可能缺乏中間的角色或書單。選書人是很重要的。臺灣充斥一大堆爛書，但出現一本很好的書時，大家又不買單。出版業無所適從，但無法責怪大眾，因為環境就是由出版業在支持。這個斷層需要一些入門書來銜接，例如《字型之不思議》，對深度理論的書來說可能太淺，但會是很好的橋梁。
我回國後偶爾會去學校代課和評圖，也就順便瞭解了臺灣設計的體制和系統。和學生互動的過程中我漸漸發現，臺灣教育界是很自私的環境。他們大部分注重的不是設計這件事，決定教學方針的人可能都不懂什麼是設計，設計對他們來說只是單純的商業模式，而且是被誤解的商業模式，捨棄掉很多人對社會的使命感。我認為設計本來就有一種對社會的反叛性，因為看不慣什麼東西而去改變。但學校裡看不到這些東西。
彭：最近馬克思誕辰兩百週年，《紐約時報》的文章引用《共產黨宣言》裡批評資本主義的一段話：「資產階級抹去了一切向來受人尊崇和令人敬畏的職業的神聖光環。它把醫生、律師、教士、詩人和學者變成了它出錢招雇的僱傭勞動者。」我覺得設計也是這樣。設計師接受委託，必須達到業主賦予的要求，但如果我們把這些要求與「設計本來應該是什麼」混淆，就永遠是用客戶的角度去思考什麼是設計，而不是職業者的角度，設計師的社會使命感也就消磨在這樣的思維下。
我覺得這是臺灣教育、至少在應用美術領域裡很典型的問題。當社會需要什麼工具，教育界就草率地創辦相關科系，卻不理解最核心的東西。例如這幾年 Motion Graphic 開始流行，就突然一堆學校都開了動畫課。而最純粹的平面設計，直到現在都很少有專門學校，多是依附在視覺傳達設計系，但我認為這兩者之間還是有差異之分。
葉：就像我們上次去評圖的那間學校，我向老師質疑，明明是視覺傳達系的商業設計組，為什麼學生簡報卻全是產品設計、寫企劃案，要看平面設計卻看不到。但他們卻說，未來的學生不該只會一樣。
彭：但他們連一樣都還沒學好啊。
葉：對啊！而且我想那間學校只是冰山一角，很可能大部分教育者都是這種想法。
彭：就如你剛才說的，我想設計對許多辦學者來說是很虛無的，不懂基礎的重要性，所以會直接談應用層面。但如果沒有基礎，就無法從全面性去看待一件事情的重點在什麼地方，而我們要用什麼方式將它深刻的部分處理精準，只會停留在表面模仿別人思考的結論。
我們應該將「設計工作」與「設計」分開來看，這是《設計・Design・デザイン》提到很重要的觀點。我覺得設計每個人都可以做，就像煮菜一樣，但不是每個人都可以當廚師。當設計變成工作，那些使命感或信念，設計師要自己把關，而不只是討論如何服務業主，如何把設計賣掉。這些當然也很重要，但設計對社會來說還有更根本的責任在。●
文 彭星凱
圖 出版社提供
彭星凱 平面設計師。圖案室．空白地區工作室負責人。學學課程講師。 2003 年起執業至今，於 2018 年成立圖案室有限公司，致力臺灣經典品牌產品再造與平面設計推廣。著有散文詩集《不想工作》、作品集《吃書的馬》、及論述著作《設計．Design．デザイン》。
