Cover story 117 We All Love Snacks！

吃一口不太甜的酥餅
讓自己暫時逃逸到回憶裡

┃宇宙人┃

文　劉亞涵　　攝　王丞瀞　　口述　宇宙人阿奎

宇宙人　由主唱小玉（左）、吉他手阿奎（中）與貝斯手方 Q（右）組成，擅長 Funk、Disco 曲風，時隔五年，於 2022 年推出新專輯《理想狀態》。平常雖不嗜甜，但生命的某些時刻總還是會有被甜味標記的回憶。

我們三個其實都不算嗜甜的人，平常不太會有吃下午茶或是點心的習慣，但腦海裡總會有幾段稍微帶有甜味的畫面。大學在臺北公館唸書，小玉和學長方 Q 常會來找我一起玩或是練練團，學生時期大家都沒什麼錢，但如果還是想要上館子聚餐的話就會去金雞園，在當時大學生心中是如同鼎泰豐一般的存在，只是當然是平價版的。

每次去我一定必點油豆腐細粉，再配一顆豆沙酥餅，酥香但不甜膩，對當時的我來說是非常夢幻的組合，金雞園最吸引人的地方就是店門口櫥窗裡一字排開各種形狀和顏色的小點，就連不愛吃甜的學長和小玉看著看著也會忍不住點來吃，只是他們當時只願意嘗試鹹的鮮肉酥餅（笑）。

點心對我們來說不太是日常裡的必需，但是在某些時刻或是到了某些地方，身體會突然想起某個味道或是一段回憶，小玉可能會突然跑去買小時候家裡附近的波士頓派來吃，我則是到了公館身體就會自動導航到金雞園，坐在舊舊的椅子上吃著熟悉的味道，時間好像就能暫時倒轉一下下。●

關於金雞園的神祕老闆⋯⋯

阿奎：現在只要經過公館，還是會想去金雞園順道看看急性子的老闆，以前他都會偷瞄我們菜單，然後先跑去廚房做，有夠沒耐性（笑）！

方Q：沒錯！我還記得以前有段時間店裡會放爵士樂，好像是因為附近學校有堂流行音樂概論的老師很常去金雞園吃飯，只要他到店裡，老闆就會放爵士樂給他聽。

小玉：我們出道前還做過一首叫〈金雞園〉的歌，是阿奎的故事，明明當時是秋天，他照例點了一碗油豆腐細粉，就被老闆唸說：「夏天來了喝什麼湯湯水水！」

　　〈金雞園〉

　　記得那天中秋節的中午
　　小巷子裡濱臨羅斯福路
　　有家店叫金雞園裡面充斥著店員
　　外表像是早餐店但卻不是在賣早點

　　店裡就屬那個老闆最特別
　　愛和別人聊天是他的特寫
　　這濕濕熱熱的氛圍讓他失去感覺
　　明明是秋天他還給我騙（他說）

　　夏天來了喝點湯湯湯湯湯湯水水
　　夏天來了喝點湯湯湯湯湯湯水水唷呼～唷呼～
　　夏天來了喝點湯湯湯湯湯湯水水
　　夏天來了喝點湯湯湯湯湯湯水水唷呼～唷呼～