張婉昀|言情小說 一定要乘載女性主義嗎?

言情小說 一定要乘載女性主義嗎? 一種觀點 聊性別與女性主義 文、攝 張婉昀 第一次拿起言情小說閱讀,是在國中巷口的漫畫租書店。 一群女生,放學午後,嘰嘰喳喳擠進漫畫店,夾帶言情小說躲到角落。嬪妃、霸...

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曾凡寧|鬧中有靜 西市羊肉

一碗羊肉湯 斗六西市場羊肉湯 鬧中有靜 西市羊肉 文、攝 曾凡寧 返臺回鄉探親,聽家裡長輩聊起,年輕時每日上工前,到雲林斗六西市場羊肉攤,以鮮湯暖胃的往事。大夥閒聊,我當下沒細問攤家名號。 隔天,帶德...

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禇士銘|主業興趣兩頭緊抓 取捨與遺憾的日常

一場創作 診療室外的創作 主業興趣兩頭緊抓 取捨與遺憾的日常 文 禇士銘 攝 施宇芝 關上診間的大門,背上陪伴征戰十數年的吉他,下了診的我前往錄音室,製作幾個月後預定發行的新單曲。 這首曲子是從團員們...

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陳芝羚|為孩子共同做一張桌子 以家的面貌學習重新相處

一張桌子  孩子專屬的實木桌 為孩子共同做一張桌子 以家的面貌學習重新相處 文、攝 陳芝羚 兒子川今年四歲,從小就愛在地上畫畫、組樂高、看書、玩玩具,開放式空間一片木地板就是他的遊樂場。隨著年紀成長,...

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陳智輝 Alvin Chen|讓催眠走進人們的生活

一種旅行方式  環島催眠 讓催眠走進人們的生活 文、攝 陳智輝 Alvin Chen 「好酷喔!為什麼想要環島催眠?」大多數人知道我要環島催眠時,都這麼回應。我的初衷是,電影把催眠誇張化,舞臺催眠秀呈...

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吳毅平|要不要來我家看貓

日前在 IG 上胡亂搜尋時,發現了一個非常特別的貓咪收容所。雖然名為收容所,但那建築物就像是時尚雜誌裡才會出現的豪宅別墅,有著整面落地玻璃與戶外中庭,上面甚至鋪了木頭地板,上百隻貓咪自由進出室內與戶外。

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朝陽客來香|用「現流仔」旬味海鮮 訴說南澳朝陽漁村故事

魚拓圖旁寫著英文字「NANIWA SEAFOOD」,「NANIWA」並非朝陽社區英文拼音,反倒流露著濃濃日本味。其取自日文「浪速」,是大阪古稱,曾是朝陽的舊名。直到光復後,才取日出美景意象,改以「朝陽」稱呼。

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Arya.SH|走進山谷裡的酒莊 啜飲冰封葡萄的蜜釀滋味

世界之大,能夠釀造冰酒的地方卻不多,僅有加拿大、奧地利及德國有絕佳的天候條件能製成,其中,加拿大歐肯納根山谷(Okanagan Valley)是北美著名產區之一,鮮少人知的是,這裡不只有冰酒,還供應著風味獨具的紅白酒,更是當地熱門旅行景點。

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鄭雅文|加勒比海上的海盜故事

提到加勒比海,不免想到電影《神鬼奇航》,由強尼・戴普飾演總是醉醺醺的傑克船長,拿著彎刀出發冒險的航海故事。在歷史上,加勒比海的小島是真實海盜的據點,位於巴哈馬首都拿騷市的海盜博物館(Pirates of Nassau),展示了海盜們在船上的生活,以及真實海盜的人生。

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培仁|變化不同的家常菜 感受食物帶來的愉悅

新鮮的絲瓜水分多又鮮嫩,稍微燜一下,讓它出水,湯汁甜到像加了糖一樣鮮美,簡單炒個薑絲跟菇的鮮味就足夠好吃,或是再多加玉米等配料煮成湯麵溫暖人心,興致一來也可以澎湃一下,放入臺灣綿密香甜的新鮮百合根跟蘋婆,顏色繽紛看了就開心。絲瓜的做法多,吃了整個夏天也都不覺得膩。

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