「生活再忙，也不敷衍任何一頓飯」：
小日子 × 樂軒
攜手打造《小日子麵屋》


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6/1《小日子麵屋》將於新光三越臺北南西店三館重磅登場！從平面雜誌出身的小日子，擅長發掘臺灣土地的美好、分享以臺灣食材為基底的特色飲品及生活商品設計，而樂軒以頂級和牛燒肉聞名，更擁有燒肉界翹楚的美名。透過本次雙品牌強強聯手，合作打造一個中價位、高質感的飲食提案，標榜「生活再忙，也不敷衍任何一頓飯」。



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用高規格食材　打造親民美食


以樂軒的專業烹飪技術與豐富的料理經驗，《小日子麵屋》選擇以臺灣人的國民美食「牛肉麵」作為主打，用濃厚湯頭打底，加上頂級選肉，建構出《小日子麵屋》獨有的紅燒牛肉麵；柚子鹽牛五花麵及豬五花麵，使用屏東枋寮檸檬、日本德島柚子原汁，鋪滿炙烤過的鮮嫩牛五花/豬五花，既能享受到肉片強烈的香味，微酸的清爽湯頭更讓整體口感輕盈不油膩；和牛滷肉飯熱騰騰的米飯香氣，覆蓋上一層厚實的和牛滷肉醬汁，以最高規格的食材料理出人氣美食。



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大快朵頤之際，搭配一杯小日子鮮奶茶，斯里蘭卡頂級茶葉加入臺灣小農鮮乳，身心清爽、入口不負擔。每一份餐點皆佐以特別設計的餐具，印上有溫度的文字，讓效率用餐的當下，也能好好體現生活的美好氛圍，讓看似普通的日常有滋有味。



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全臺拓點　目標北中南 10 間


兩大品牌聯手打造年輕人口味的平價美食，目前已在高雄、臺中兩個城市評估適合地點，預計以一季開出 1-2 家速度全台北中南拓點，全年目標 10 家。



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生活再忙　也不敷衍任何一頓飯


《小日子麵屋》提供親民價格、質感入微的美食，以及好好用餐的態度與時光，秉持臺灣人好吃、重視飲食的精神。希望每個人在忙碌的工作之餘，也絕不敷衍任何一頓飯。三餐既能簡單又認真，快速又不複雜的好好享用一頓，讓身體在美味之際得到照顧，這是《小日子麵屋》想傳遞給用餐者最好的感受。



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店面視覺以一個小房子的概念拉出門面造型，穿梭在日常及小房子之中，傳遞一種輕盈又夢幻的生活感。讓客人在品嘗餐點的同時，彷彿進入另一個空間，享受無人打擾的用餐時光。



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► 了解更多　小日子麵屋

地址｜臺北市中山區南京西路15號B1 (新光三越臺北南西店三館)
營業時間｜週日～週四11:00-21:30，週五、六11:00-22:00

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