溫體臺灣豬浸淫著中印歐三地遊走的香料滷水，風味花了三年定調，風乾後以香煎代替爐烤，單吃已讓人醉心，「配菜們」也個個繽紛奪目，溫沙拉碗、水果優格、蛤蜊巧達、燉飯手法收捏的飯糰搭焗烤番茄，再給你香蒜軟法，和大人味用了貝禮詩奶酒和蘭姆酒做的奶油乳酪醬片切雜糧麵包，簡直分分鐘、一口口，都有種在歲末用嘴巴拆耶誕禮物的錯覺。