我是真心期許大家能吃到「好東西」，用農友們用心生產的好食材、廚師透過技藝認真做出的料理，除了美味之外，食物裡能帶著在地故事或摻了些文化的況味，進而讓一道菜的誕生，使所有參與其中的每個人都變得更有自信，對生活的這塊土地感到驕傲且幸福。