一輛巴士 如塔吉鍋般烹煮旅行原味
撰文.攝影=黃麗如
資深旅遊寫手。著有《酒途的告白》、《極、南》、《醒來,在地球的一個角落》。 個人部落格與FB:「享樂遊牧民族」
從摩洛哥卡薩布蘭加拉車到古城費斯的路上,英國導遊Ann說:「你們一定不相信, 當年查爾斯王子來訪摩洛哥時,風靡了這裡 的女性,他讓女人覺得他的眼裡只有她一 人。」巴士上分別來自12個國家、42個人不 禁呵呵大笑。大家不相信讓黛安娜心碎的查 爾斯真的有此等魅力,但Ann描述的細節, 神妙的開啟查爾斯不為人知的一面,也開啟 北非這個神秘國度的面紗。
擁有典型英國腔和幽默感的Ann已經為瑞士 的巴士公司Cosmos服務了快20年,自從嫁給摩洛哥人後,在摩洛哥的Cosmos的車上常可以看到她的身影。她說:「Cosmos的車子就像陸上郵輪,每個星期五來自世界各 地的遊客在卡薩布蘭加上車,然後大家同遊 十天,星期天揮手道別。」Cosmos已經有 80多年歷史,在世界各地開發上百種巴士遊程,遊客來自四面八方,激盪出有意思的旅遊魅力。
過去在南美洲與北歐旅行,就常看到Cosmos 和Globus載著一群又一群的遊客勇闖天涯, 在土耳其結識的一個日本女孩Hanako就說: 「我就認Cosmos這個品牌,搭著他們的巴士 去了埃及、突尼西亞、美國66號公路,不用擔心交通接駁和住宿,而且遊程又不趕,是 自助和跟團的折衷選擇。」
我參加的摩洛哥Cosmos巴士旅行車上,有 一半是約莫30歲左右的旅人、五分之一是獨自旅行者。來自菲律賓的Sarah就說:「因為擔心一個女生來摩洛哥有風險,所以就先跟Cosmos玩一圈,然後再自己留下來玩幾 天。」車上有這種想法的旅人還不少,大家共渡這十天,但十天後繼續留下來自己旅行 的人竟達一半。一路上Ann總會熱心的建議 大家哪個地方可以去、哪個餐廳可以品味, 她所推薦的都是很在地的風味,讓旅人在北非可以輕鬆旅行。
Cosmos巴士之旅有一個獨特的規矩,每天乘客都必須換位置到昨天位置的後三排。Ann 說:「這樣大家才能體驗坐在前面排數的風 景,而且每天你左右的鄰居也會不一樣,可認識不同的人。」一開始大家對這樣的「規矩」覺得很無聊,但真正落實後,發現換位 子可以活絡和陌生旅人的感情。一路下來, 我的鄰座從印度人換成約旦人又換到澳洲 人,窗外是北非風光,窗內則是異世界的人文風景。
十天的巴士之旅,從摩洛哥的沙漠到海邊、 城市到鄉村,來自不同國度的人分享看世界 的方法,巴士有如流動的青年旅店。入夜, 有的人流連游泳池、有的人則一起聚在電視 機前看著西甲足球聯賽,這樣的旅行是移 動,也是生活。
旅途中,當然也一起品味了許多摩洛哥的料 理,最後一晚,當侍者打開圓錐型鍋蓋的塔 吉鍋橄欖檸檬雞時,韓國旅人Kim竟傷感的 說:「你們不覺得我們這一路,Cosmos就像 塔吉鍋一樣,把大家集合在一起,烹煮出摩 洛哥的原汁原味?」一輛巴士,串起的不只是一地的旅遊動線, 也串起來自世界各地旅人難得的緣份。▍
關於Cosmos巴士之旅,可上網www.cosmostours.com.au, 為全英語的巴士旅行。目前臺灣大腳旅行社有推出中文服 務,諮詢電話02-2555-3055。
