Cover story 083    Me and My Little Shop

來到巷裡
用一杯咖啡和自己相處

┃夏野豆行┃

Hank    熟客都叫他掌櫃，夏野豆行店主人。標準的咖啡痴，只要開始喝手沖咖啡就會停不下來，現與夥伴小二、小三和羅賓過著每天與咖啡為伍的生活。

在咖啡業界待了八年多，開一間咖啡店似乎成了理所當然，一次騎著機車亂晃，偶然讓我遇見了這間轉角店面，20 多年的鐵皮破屋，僅小小兩坪卻莫名吸引著我，當時只想著，如果兩坪的店都做不起來，那也別做咖啡夢了，便馬上租了下來，與同是咖啡痴的夥伴小二，一起建立起了這家店。

空間全以吧檯為重心，因為咖啡師是最重要的角色，所有器具與機臺皆以動線順暢為首要考量。捨棄紛擾的裝飾，沒有太多座位，打開窗戶和音樂後，吧檯內外少了界限的阻隔，用單純的咖啡，讓客人享受簡單的休息時光。

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Cover story 083    Me and My Little Shop

Part 1 窩藏在城市角落的迷人小店

► 五坪植物店 濃縮我的率性人生

► 有趣的偏僻角落 煮有靈魂的咖啡

► 傳承爺爺蛋行 一輩子做好一件事

► 用純粹心意 縫製一雙合腳伴履

► 爽快的肉食空間 熱愛事物串起愛的人

► 嚮往風景與美麗 放入老屋與人分享

► 這碗牛肉麵 賣的是好好吃飯的時光

► 循著市場燈光 回家實現理想

► 來到巷裡 用一杯咖啡和自己相處

Part 2 世界上的大城市，城市中的小小店

► 日本與香港小店直擊 世界各地的小店尋奇

► SP1 店小，其實會有這些煩惱

► SP2 上帝視角的迷你店小祕密

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