林世傑|在漁港留下的人們 依舊編織著夢想生活
走過百年榮景,南方澳昔日滿滿人潮的戲院、撞球場與茶室,今日已不復見,但選擇留在港口的孩子們,或許是知道父母當年的艱辛,或許是愛護海洋與生態,他們在這裡開起咖啡館、書店、小餐館、工作室甚或是路邊攤,編織著自己的生活,並持續訴說著過往的故事,走過百年的南方澳因為他們而看來不致於可惜,甚至滿滿希望。
走過百年榮景,南方澳昔日滿滿人潮的戲院、撞球場與茶室,今日已不復見,但選擇留在港口的孩子們,或許是知道父母當年的艱辛,或許是愛護海洋與生態,他們在這裡開起咖啡館、書店、小餐館、工作室甚或是路邊攤,編織著自己的生活,並持續訴說著過往的故事,走過百年的南方澳因為他們而看來不致於可惜,甚至滿滿希望。
過往因為胃虛弱不嗜酒,就算來日本之後,到了居酒屋也只是應合氣氛的點杯開場用生啤,可以說完全不懂酒水的魅力,直到一次被日本地酒驚艷之後,自此迷上揉雜著果香、花香、米香氣息,有些甘甜、有些辛嗆、有著各種萬化千變滋味的日本地酒。
將人的心意轉化成花的語言是信念也是覺悟 一種信念 花藝師東信專訪 口述 東信 文字整理 HaoHao Lin 圖片提供、特別感謝 明日製作所ABT 東信在2009年與攝影師椎木俊介創立了「東信、花樹研...
大多數打工度假國家,都視三十歲為一個界線,而因為我喜歡的旅行方式,是長期待在一個地方,了解並熟悉當地文化;所以當時的我,決定再度來場一個人的冒險—愛爾蘭打工度假。
臺灣的 #metoo 受害者們往往是鼓足了勇氣,才能在這個時刻重新回到受傷的歷程裡,把事件始末打開來、攤平,放到大眾的眼光裡。發聲的目的,除了是希望能得到一個真正的道歉也讓自己能放下外,無數的人最為在乎的事情之一,就是不要讓下一個受害者出現。
煎蕊在新馬泰及印度尼西亞等東南亞國家各具特色、老少咸宜,炎炎夏季吃一碗如小山丘的煎蕊冰,總能吃出絲絲涼意,就算最後冰融化了,那椰糖、紅豆泥和綠蕊摻雜在一起水乳交融,味道和口感依然清涼爽口,很過癮。
義大利的咖啡文化體現了他們的生活方式。每天以簡單的「Buongiorno!」日安開場,點一杯咖啡「Uncaffè,perfavore.」,三秒啜飲見底,最後兩聲「CiaoCiao!」離開,不到五分鐘,如串門子般,這就是義大利人的咖啡生活寫照。
偶然的必然。不曾想像過的他方,成為了意外的終點站。我逐漸習慣,身體裡的指南針,也許擁有自己的導航邏輯。那是否像是古神話裡,對於「突如其來的靈光」的解釋:有時候,念頭的萌生,並非來自自身,是精靈在耳邊說話。
日本尾道,一個被山海包圍,有著許多坡道的小鎮。鎌倉幕府時期,因海運繁盛而興榮的尾道海岸,直到現在依舊有著許多海運相關的事業,廣闊的藍天與海、造船、港口、倉庫、大船入港的港邊風景,是這裡的一大特色。遊走過可愛的街巷,往山的那一端,一座佇立在山腰上的粉橘色新旅店LOG,在2018年開幕。
新北市中和區南勢角捷運站附近,藏著一條熙攘繁華、綿延半世紀的南洋美食街—華新街,又被稱作緬甸街。匯集來自雲南、緬甸、泰國的移民及其後裔,也因此這條街道上的餐館多以東南亞風味為主,如香氣四溢的咖哩雞、清爽可口的椰汁雞、口感豐富的粑粑絲等。