花蓮慢旅——咖啡與茶香交織的山海輕旅提案

小日子 x 花蓮振興農粉幣方案


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你們記憶中的花蓮是什麼樣子呢？是巍峨綿延的山脈，還是翠綠如茵的草原，亦或是在太陽照耀下，波光粼粼的大海。每當想起花蓮，總能感受到那份純粹與寧靜，彷彿一切美好都在這片土地上。

5間編輯推薦花蓮瑞穗精選店家，一起穿梭於花蓮瑞穗鄉，在山海之間，展開一場咖啡與茶香交織的輕旅行。


宇還地有機農場

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首先要推薦的是「宇還地有機農場」以友善種植的理念，不過度使用土地，盡力維護自然界的生態平衡，追求與自然共生共存，宇還地農場面積雖僅有0.58公頃，但在農場主人精心照料下，培育出獨特的吊掛種植方式，以及各式各樣香甜可口的作物，堅信著「利用這片土地，終究要還給大自然」的想法經營著這塊土地。

為了讓民眾更有身臨其境的體驗，安排了豐富的生態導覽活動，包括漫步田間小徑欣賞沿途風光，親手採摘各類植物，深入農場了解四季有機栽培管理，品味有機香草茶飲與新鮮食材，以及分享農田中的趣聞軼事。


・花蓮縣瑞穗鄉富民村38-2號
・08:00-17:00（週六、日公休）


彌勒有機果園

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「西方電影有穿著PRADA的惡魔，花蓮有穿著PRADA的農夫」彌勒果園第二代青農黃彥儒，因經歷過一場意外毅然決然地辭去PRADA資深業務的職務，決定返鄉陪伴年邁的父母，開啟了果園事業。

除了販售自家產品外，黃彥儒還致力於推廣深入型的體驗活動，提供果園導覽和手作蛋糕體驗，將精品咖啡ZeraCafe帶進瑞穗鄉。黃彥儒不惜成本，使用高昂的蛋糕器具，他帶著溫暖的笑容給予客人極大的信心，讓遊客能夠感受到樸實而充實的生活，這正是他心之所向。


・花蓮縣瑞穗鄉北一路123號
・12:00-16:30（週二公休）


Ba-Han-Han-Non 好茶咖啡工作室

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「Ba han han non好茶咖啡工作室」的老闆謝瑋翔是花蓮知名「吉林茶園」的第四代。回到瑞穗生活後，他開始深入了解這片土地，並決定接手家庭事業。結合個人興趣，他將製茶手法應用在咖啡原料上，讓客人可以同時享用到瑞穗的冠軍蜜香紅茶與自家生產的舞鶴咖啡，充分展現在地特色。

店內的空間經過老闆精心打造，一進門便能看到寬敞的吧台，方便與客人互動。店內還有兩隻極具魅力的貓咪店長，整體氛圍非常愜意而舒適。老闆安排了茶農日常體驗、採茶、製茶以及咖啡園導覽等豐富活動，藉由產業轉型的方式，希望吸引對花蓮及農業懷抱憧憬並熱愛茶文化的青年們前來，體驗這片土地的獨特魅力。


・花蓮縣瑞穗鄉中正南路二段74-4號
・10:00-18:00（週一至週五公休）


嘉茗茶園

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來到瑞穗，品嚐「蜜香紅茶」絕對是不可或缺的行程之一，位於舞鶴台地的嘉茗茶園，設有「蜜香紅茶生態故事館」，專門介紹蜜香紅茶的起源與相關知識。老闆會據客人需求推薦各類茶種，並分享茶葉知識與小故事，氛圍輕鬆愜意，現今大多人習慣手搖飲文化，這種傳統的品茶文化更顯得彌足珍貴。

嘉茗茶園最為人知曉的就是研發出「蜜香紅茶」。老闆娘粘筱燕發現，經由小綠葉蟬吮吸過的茶菁，發酵後會散發出獨特迷人的蜜香而深受歡迎。曾被視為害蟲的小綠葉蟬，如今成為金牌茶的關鍵角色，成就了今日的蜜香紅茶。


・花蓮縣瑞穗鄉一鄰65號
・08:00-21:00


舞鶴茶園公主咖啡

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最後要推薦給大家的是「舞鶴茶園公主咖啡」，坐落在一片寬廣的咖啡園裡，這裡提供茶的導覽和品嚐活動，還有咖啡園的觀光導覽，並設有存好茶和採咖啡等實際體驗，讓旅客都能親近大自然。

這裡也時常舉辦趣味的挑戰活動，如最熱門的400次咖啡挑戰，增加了旅客們的參與感，也促進家庭之間的互動。沉浸在綿延的山景，品嚐一杯手沖咖啡及柚子酥，簡直是夏日裡的一大享受。


・花蓮縣瑞穗鄉舞鶴村中正南路二段336號
・08:00-17:00（週三、四公休）



花蓮在4月3日經歷了一場震懾人心的地震，農業部為了幫助花蓮震災後的復原和促進農村經濟振興，特別規劃十大主題農遊路線及推出了農粉幣計劃，可用於花蓮縣指定的商家，抵用消費金額。遊客們可以透過加入「農業易遊網」會員，開啟GPS定位，並在會員中心兌換農粉幣或者在農業部指定電商平台消費滿額，即可享受250元的農粉幣。鼓勵大家來花蓮消費，並推廣當地農特產品，促進農業旅遊業的復甦與發展。

即使經歷了深痛的災情，但花蓮居民依舊不放棄這片美麗的土地，努力從災情中重振，不妨趁假期安排一趟花蓮之旅，協助這座美麗的城市重回往日光景，並重新感受花蓮帶給我們的深刻情感吧！



更多花蓮農遊路線，一起到花蓮旅行吧！
https://ezgo.ardswc.gov.tw/go-to-hualien/



農業部廣告

廣編特企  花蓮振興農粉幣方案
文 鄭雨竺
攝 KU

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