出國旅行，不要錯過到當地菜市場走逛的機會，細看蔬果魚肉雜貨的差異，小攤老闆處理食材的方式，發掘許多不曾聽聞的新鮮事，近距離和在地人互動，也許最後會發現，菜市場比觀光景點來得有趣多了。

一開始對花蓮這個地方沒有什麼特別想法，我必須很誠實的說。不是來打造新家園，也不是實踐什麼夢想。最一開始就只是因為在這裡有工作，所以搬過來。這樣說好像非常不浪漫，但我的個性就是比較直。不過，既然在花蓮已經生活十年了，我想我應該是喜歡這裡吧。

  Cover Story    Let’s Breakfast 撰文・攝影＝陳彥鈴     不論你是幾點起床，菜市場的吃食永遠豐富又多樣：新鮮現裹的蔬菜捲和