【讀者觀察室|咖啡】到日本銀座喝咖啡 體會意識朦朧的陶醉感Café de L’ambre是開業一甲子的咖啡專賣店,其中「L’ambre」在法語是「琥珀」的意思。咖啡職人關口一郎先生心目中理想的咖啡,帶有清澄的琥珀色澤。 造訪Café de L’ambre的那