No.002 | One Little Day 小日子 2

咖啡館只開到傍晚六點是為了和家人吃晚飯

口述＝ Scott（THE FACTORY 店主）撰文．攝影＝陳昭恩 2003年我在大業路經營第一家mojo coffee，2008年在五權西路開了第二家店，2011年因為大業店租約到

Cover story Wandering in Urban Villages 口述＝ Joying（旅人之森生活旅行案內所創辦人）撰文＝陳昭恩．黃威融我在中部長大，大學上台北，畢業後留在台

口述＝實心美術王老闆和孫小姐採訪撰文．攝影＝陳昭恩文心路二段轉進大容東街之後，有一條大水溝（正式的名稱是何厝圳溝），兩旁有步行道，茂盛的樹木將天空都遮蔽了，一大清早有人會擺攤賣自家栽

Cover story Wandering in Urban Villages 口述＝王進明＋孫明華（實心美術創辦人）撰文＝陳昭恩 1995年我們在台中成立實心美術，工作室換過好幾個地方，我們

一個人物讓人懷念的日本電視圈怪才島田紳助撰文＝Asma 做過幾年漫畫編輯，翻譯過一些漫畫小說，當了10 年東京都民，目前每天過著擠通勤電車和加班的日子。西元2011 年8 月23 日，這是一個

七月底去新潟苗場滑雪場參加 FUJI ROCK 一個音樂祭　每年七月在滑雪場舉辦的Fuji Rock 夏天是全球音樂祭的最旺的季節，在世界各大城市或者是渡假勝地，每個週末都有好幾場同時進行。多數人對台

一間藝廊倫敦東區最具代表性藝廊撰文＝江家華現為報社文化記者，希望終生效忠紙本出版行業，對於視覺、影像藝術充滿濃烈興趣，最大願望是走訪世界各地看遍視覺創作者的驚人之作。攝影＝ Joseph Ho

日常煎蛋或高檔牛排一鍋搞定一個鍋　約莫 20 公分的平底鍋最好用對許多大廚或資深主婦而言，除了又深又重的鑄鐵鍋，其餘的鍋都不叫鍋；新聞曾報導不沾鍋材質有化學毒素，我就有朋友每次或煎或炒，堅持用不銹

一種實驗不同的辛香料在一起，味道往往出人預料撰文＝莊祖宜天天在家做菜的飲食工作者，現居上海，有一兒述海。2012年3月出版《廚房裡的人類學家：「其實，大家都想做菜」》。攝影＝小葳

撰文＝ Regina 生於台北，長於香港，總是在飛或是準備起飛。閒時喜歡散步，探索大街小巷中的故事。理想是每天吃好喝好地過日子。圖片提供＝忠泰生活開發好吃

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