從土地到生活,探索永續農遊的全新體驗
將永續農遊做為以農村生產、生活及生態為主題的體驗遊程,並同時注重降低農村環境和社會之衝擊、串聯軸帶及區域在地產業合作及提升在地產業發展及在地認同,使農村資源得永續經營的「可持續性」農業旅遊方式。
將永續農遊做為以農村生產、生活及生態為主題的體驗遊程,並同時注重降低農村環境和社會之衝擊、串聯軸帶及區域在地產業合作及提升在地產業發展及在地認同,使農村資源得永續經營的「可持續性」農業旅遊方式。
從割稻開始找回米的靈魂 一種氣味 吃飯不再稀哩呼嚕 多數人對小麥做成的麵包,再熟悉不過,提起麵包就直接聯想麥香。不過,社會上另存在不少人,對小麥做的麵包過敏,愛吃卻患有不適症、容易傷胃,小米的媽媽也是
一種綠色旅行 葉片有奇香的守護之樹 撰文=王常怡 曾從事旅遊報導將近15年,現在投入農學與食育。臺語不輪轉卻跑去採訪老農、日頭曬不得卻跑去臺東「半農半X」,嚮往「不上班、只下廚」的日子。 攝影=韓承燁