曼谷鐵道夜市
像一個生活設計展覽


一個市集 Talad Rot Fai Night Market


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古董車載貨兼充當背景,舊貨商品擺放自成一格。


我常來曼谷,每次一定有新的市集或商場可逛。曼谷城大人多,全世界的旅客都想來曼谷,曼谷不只是曼谷人的曼谷,而是全世界的曼谷。遊客要買曼谷,曼谷要賣全世界,於是曼谷對於市集商場的繁殖力極強,從花俏的超大型百貨公司、千篇一律的觀光商場、當地傳統草根夜市、創意設計市集,每一種都非發展到極致不罷休,一個接著一個在城市裡的角落、空地、巷道、建築冒出頭。

曼谷的市集不只有便宜貨,還有生猛的新鮮創意。從上到下都做設計,設計不只出現在高尚的精品店裡,連夜市的攤位都顯露天生的品味魅力,人人都是藝術家,設計師也在夜市擺地攤,藝術是百姓的技能,不是身分的標籤。曼谷之所以吸引人就是設計誠懇,不高高在上。跳蚤市場不見得講究設計美感,但鐵道市集(Talad Rot Fai Night Market)就是個極美的二手市集。位於恰圖恰周末市集附近,但卻發展出更精緻的風格與主題。一樣只在周末營業,成排的鐵路倉庫包圍著空地,水泥地面上還看得到舊鐵軌。最早入主的商家看出此地的故事性,在倉庫裡賣起骨董舊貨,開了復古主題餐廳,漸漸也聚集了相同品味的攤商。整個夜市賣的東西雜而精緻,整體風格明確且動人。

曼谷的夜市風格通常是慢慢營造的,而非一空降的政策所規範而來,所以商品內容不見得專屬舊貨或設計師作品,只要合得來則留,格格不入終將被市場品味自然淘汰。就因交通位置不明顯便利,鐵道市集的外來觀光客不多,來的多是當地的年輕族群,在曼谷已有相當知名度。一片離市區有段距離空地,每逢周末舉行的文藝復古嘉年華會,像黑暗裡亮起的孤島村落,雖是個可買可賣的市集,但攤位門戶美不勝收,展覽的意味異常濃厚。



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佈景設計之講究也是攤主自己風格的展現。


包含傢俱、器皿、飾品、玩偶公仔甚至汽機車零件,鐵道市集以舊貨為主;服飾、配件、燈飾、擺設等設計師的創作品為輔,也有些冰品飲料小攤和露天擺桌就能吃到的印度或伊斯蘭料理。夜市分為有店面的倉庫與露天的廣場,倉庫多販售較昂貴大型的古董家具,廣場上攤販的商品則較貼近生活。廣場上的攤商雖沒有房舍隔間,卻不因是夜市就輕率隨便,在這裡的攤販個個有如舞臺奇招盡出,佈景設計之講究也是攤主自己風格的展現。

一臺古董車載貨兼充當背景、沙發為主景,界定了空間氛圍,一旁俐落的單速車提點了個性,小茶几與杯盤則潤飾出生活臨場感,野餐鋪巾花色的挑選也得搭配今日主題,復古立燈打下來的黃光終讓攤位有了溫度,而老闆就在這客廳裡招呼拜訪的客人。有的走率性路線,掀開後車箱或架起一卡舊皮箱就能做生意,太陽眼鏡、皮件、鐘錶、相機風格嚴選,賣的都是老闆的心愛珍藏,彷彿剛從他身上取下來似的,本人就是最佳代言人。飲料攤的設計也很講究,矮桌、木椅、櫥櫃、 瓶罐,精挑細選,端出來的飲料和冰品,淋上果醬煉奶的花樣都是設計的細節,尤其繽紛的南洋色彩如何不突兀的並置,這裡是最好的範本。

夜市逛得過癮,走過一間一間漂亮的房間,像翻起雜誌看空間設計師的作品,完全忘了這是個可以買東西的夜市。如果要買個夠,可能要訂個貨櫃運回臺灣才過癮了。鐵道夜市的經營,存在一種格調氣質,已非單純的買賣,選貨、構思、改造、陳列,每道動作的決定都經過美化而多了趣味,這些善意情節讓掏錢收錢更心甘情願。即使不買,顧客欣賞的眼神笑容,也足夠讓老闆獲得滿足的成就感,夜市身兼傳播美學的媒介,顧客也免票看了一場精彩的在地生活展。



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相同品味的攤商聚集,讓夜市變得精緻且動人。


泰國人知道自己生在熱帶,茂密的森林和炙烈的陽光是那些發展正統藝術的歐洲國家沒有的,地大物博,顏色看得多,於是泰國人設計是亂的、亮的、 滿的、充滿生命力的,不走低限主義,也非陰翳美學,就算華麗風也不是宮廷內那種正經八百。泰國的風格永遠有一種爆炸的動態美感,並且無法預測花火噴發的高度。

如今,高度國際化讓曼谷原本的大雜燴更飽滿了,粗獷親民的設計也越趨精緻,但終究是以庶民風格為本。有一天,他們發現家裡倉庫的老東西竟然大受歡迎,破爛老舊竟是全球化之下的充滿異國情調,於是曼谷人開始重新審視老東西,並用天生的美感加點都市學來的潮味把它們放對位置,形成東南亞獨有的風格品味,不高高在上,連夜市也美的像展覽。▍



地點資訊
曼谷地鐵Kampaeng Phet站1號出口往洽圖洽反方向走450公尺
周六、周日14:00- 24:00





文、攝 船橋彰



船橋彰 學建築,信仰旅行,擅長做令別人羨慕的事。現在的工作是寫字、拍照、看風景,也在大學教書。寫過一本書《印度以下,風景以上。》





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