深山鬆餅店 雞蛋來自隔壁牧場
深山鬆餅店雞蛋來自隔壁牧場 一間店 深藏山中的鬆餅店 禮拜二的下午三點多,日本鳥取縣的大江先生驅車匆匆載我從市區蜿蜒著山路,說是要去吃美式鬆餅 Pancake。當時腦海中浮現的是一家山中風格小店,可能
深山鬆餅店雞蛋來自隔壁牧場 一間店 深藏山中的鬆餅店 禮拜二的下午三點多,日本鳥取縣的大江先生驅車匆匆載我從市區蜿蜒著山路,說是要去吃美式鬆餅 Pancake。當時腦海中浮現的是一家山中風格小店,可能
在左京,似乎隨時都可以獲得一個這麼寧靜悠閒的下午,一切發生得如此日常、自然,此時我們才發現,旅遊不再是一種脫離日常瑣事的手段,而是一種追求理想生活的行徑。
Cover story Our Ways of Coffee 口述= RAV4 來自台灣,大學畢業後留學京都,取得京都大學都市環境工學博士,定居京都已30逾年。久居京都求學、戀愛、工作,RAV4喜愛精
一座島上的人與一些事 一次島旅 沖繩竹富島 有時旅行到底是為了什麼?旅途中總是常常會反覆問自己。除了想要探訪那些網路上或是書籍中所報導的空間景點,親身去感受真實的尺度、氣息,去發現其間不同外,有時換了
中年大叔的生活偏見 昔日叛逆文青.走過後青春期.如今是個大叔 撰文=黃威融 過去十年身邊許多朋友們都參加了「建築旅行團」,大多是日本團,尤其是跟安藤忠雄有關的發展出好多主題路線;若是去
不知道有沒有人用「洗澡」這個主題當成學術論文的研究題目。又或者是把 「洗澡」當成節目主題,比如,可以想成是《中國好洗澡》,或是《超級浴室大道》或是找一些非常擅長洗澡的名師來認領上台展示洗
盤據山壁間的透明茶屋 一間廟宇 眺望京都新舞台 聽聞京都有新寺廟,如同開啟寶盒的好奇心被觸動了:什麼樣的寺廟竟在寺廟多到滿溢的千年古都拔地而起? 這是位於京都東山的「青蓮院門跡將軍塚青龍殿」,2014
前進東京照見未來設計動向 一場展覽 2015 東京設計週觀察筆記 雖然看東京設計(師)週的經驗超過十年,但期間的經濟變化起伏總是多變,直接影響到每年設計週的規模、樣貌、活力,不過展覽既是看門道也要看熱
Cover story Sports Traveling 撰文.攝影=陳瑤琦 現為電視台記者,也為合格外語領隊,同時具有滑雪、自行車、排球、越野定向、鐵人三項等運動教練資格。 從小唸過許多和「雪」有關
Cover story Daily Life in Nippon 撰文.攝影=謝宗哲 在臺南出生長大,2007 年獲得日本東京大學建築學博士,現任亞洲大學創意與設計學院專任助理教授。翻譯代表作《安藤忠