品嚐自然平衡的幸福好味道
一種滋味 在台東的幸福米食 撰文.攝影=嚴葳 當過攝影助理曬過太陽,待過拍片現場嗑過便當,最近想背起相機往菜裡田裡山裡去流浪。 好像吃膩那些早午餐了,那些由麵包雞蛋和加工
一種滋味 在台東的幸福米食 撰文.攝影=嚴葳 當過攝影助理曬過太陽,待過拍片現場嗑過便當,最近想背起相機往菜裡田裡山裡去流浪。 好像吃膩那些早午餐了,那些由麵包雞蛋和加工
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 口述=楊予萱、侯奈 撰文=李書嫻 攝影=張界聰 Q:當初在發想這個計畫時,有什麼特別的情感和故事嗎? A:我小時候就搬到臺北,雖然是阿美族人但也記不得母語。偶然回
一個開店夢想 池上鄉鳳鳴197 撰文.攝影=嚴葳 當過攝影助理、待過拍片現場,也曾在花東縱谷又工作又流浪。前陣子和一位丹麥媽媽合作出版一本丹麥生活食譜書。 沿著池上被稻田簇擁的197縣道直直走去,在那
從創業、返鄉,到投入社區營造和自己的事業, 魏文軒雖然個性比較衝動,但面對未來,他卻不一定要有所執著:「就像插秧一樣,插下去就是成功的一半。教育也是,基礎做下去,至於要發展成什麼樣子,就是等候。」
專欄 慢生活 前些年,曾經喜愛台東的知本溫泉,從台北搭飛機到台東豐年機場,接著就搭乘酒店接駁車,進入一種觀光客模式。而後,有好幾年不再去台東,直到發覺台東似乎有些不一樣了,於是,決定擺脫觀光客模式,進