臺灣 | One Little Day 小日子 2

【2017臺北文創記憶中心】臺灣小鎮的百變白米飯

【特別企劃】2017臺北文創記憶中心 x 小日子今年，記憶中心以「米」作為記憶的主題，結合春耕、夏耘、秋收、冬藏的季節時序，讓 2017 記憶中心每個歷程擁有不同型態，跳脫空間、地理的限制，邀請「臺

穿過時光隧道拾老物回到 30 年前的臺灣一種收藏　1983 年的老物拾光蒐藏老物重拾兒時回憶「1983 FINE ∞ 拾物所」主理人小智就讀休閒研究所期間，走訪鄉鎮社區，在與長輩互動的過程中，意

跟著臺味過四季熬煮屬於家的記憶一種滋味　品嘗臺菜的一年飲食記錄老一輩的生活智慧飲食作家黃婉玲，成長於臺南古都大家族，自小吃遍各路臺菜。不論是古早長工菜的蔭瓜苦瓜鱸魚湯、外曾祖母的芋香脆鴨嫁妝

讓臺灣設計走進日本常民生活一個移動的商店　萬世橋「台灣品質」日本的臺味生活在日本，以往對臺灣的印象總停留在飲食文化，報導也多不離此，但事實上，臺灣有許多優質設計及創意雜貨商品正在發生。臺灣新銳

在林口朋友家飽餐一段後，一夥人決定到老公崎步道散步。下午三點的光很柔和，植物在山谷裡安靜生長著。這畫面讓我想起攝影師馮君藍的作品《光照微塵》，書中的照片都是以自然光拍攝，我覺得沒有刻意造作的光線是最美的，陽光下，人與自然萬物就像空氣中揚起的塵埃，有自己的生命和表情。

走一趟苗栗小鎮品嘗在地食農好滋味一趟耕地旅行　從飲食認識家鄉土地神農計劃偏郷小鎮裡的土地教育環山濱海的苗栗縣，因其地理環境而以農產栽培為主要產業，早前隨工商業發達人力大量外移，居住人口以年長者佔

跟著設計師逛小北百貨練習把日子過得更美一場展覽　臺灣生活雜貨展重新定義臺式生活美學 2017 臺灣文博會主題館區分為五大議題，從臺灣日常生活探討文化意涵，分別為：「今天我想飛・機場指標設計提案」、

人生就像走石子路，每個人都想撿顆大石頭，我手上的報紙雖然輕，但賣完了就騎著摩托車兜轉，到處玩玩看看，這輩子平平安安的，錢也夠用，每天快快樂樂，不也是挺好的？

另一種地方生活提案落地生根在臺灣企劃・撰文＝葉思吟攝影＝易非、陳志華前幾期，我們深入臺灣各地鄉鎮，採寫在地返鄉或移居城市的故事，然而，在過程中，不斷發現因為喜愛臺灣，選擇來此創造

Cover story Our Ways of Coffee 口述＝韓懷宗東吳大學英文系畢業後，任職於聯合報國際新聞中心編譯，自此展開他的咖啡人生；由即溶咖啡到自己烘豆沖泡，三十年的經驗，練就一身

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