稻鴨庄│人生下半場的華麗轉身 與一百隻小鴨在稻浪間 好好過日子

草創初期什麼都不懂,虧了好幾年。還記得第一次放鴨就夭折了一半,稻米收成口感也不是太好,我的個性像野草不服輸,抱著不能失敗的決心,日日為小鴨寫日記,詳實記錄水位、水質及鴨況。我發現小鴨初到農田的第一天因為緊張要先泡腳放鬆,隔天才能練習下水

走一趟苗栗小鎮 品嘗在地食農好滋味

走一趟苗栗小鎮品嘗在地食農好滋味 一趟耕地旅行 從飲食認識家鄉土地 神農計劃偏郷小鎮裡的土地教育 環山濱海的苗栗縣,因其地理環境而以農產栽培為主要產業,早前隨工商業發達人力大量外移,居住人口以年長者佔

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