No.016 | One Little Day 小日子 2

到杜塞道夫找最道地的日本菜

到杜塞道夫找最道地的日本菜一座城市　萊茵河畔的東京《Monocle》雜誌的年度全球最佳城市專題，是關注城市美學人們的重要意見領袖。評審們不只客觀從城市所擁有的美術館、國際航班、書店、甚至是日照時間

參加換書活動閱讀別人的生活一個態度人與書的交會傳統買書的方式是到書店選書，或是到書展撿便宜。後來有了舊書鋪、二手書店，再來是網路書店、網路二手書店。上述對於書與人之間的交會，還是透過

宋冬野自己對〈董小姐〉評價不高：「最多五、六十分」，甚至說「這首歌寫得真挺爛，它畢竟太簡單，民謠圈裡還有太多更好的音樂人，更好的歌。」──對於他的客氣，我是不同意的。〈董小姐〉不惟讓我們看見「中國新民謠」衣缽得有傳人，境界更遠遠超越絕大多數台灣唱小清新民謠的同輩青年。

口述=陳小麥、米奇鰻陳小麥為CAMPOBAG負責人。CAMPOBAG起源於05年台灣首個原創市集「CAMPO生活藝術狂歡節」,08年正式成立,去年進駐大稻埕URS155。米奇鰻為駐村創作漫畫家。

聊聊天台日兩位選物達人一起逛大稻埕企劃製作=《小日子》採訪.撰文=許哲寧攝影=李盈霞口譯=孫于琛年初在台灣發行中文版《永恆如新的日常設計》的小林和人,這次在六月底來台,為在 xiaoqi+

一種創作概念 AKIBO 用光虫跳脫框架口述=AKIBO李明道具有設計師與藝術家雙重身分。經典作品有羅大佑、陳昇、伍佰等唱片設計包裝。 2000年後投入多媒體科技、互動機器人創作。深信創作實踐可找

創作對話　　創作背後的故事總是有著汗水撰文＝林佳諭攝影＝李盈霞葉曉君原點烘焙坊麵包師。從對料理的興趣延伸到烘焙，曾在美國吃到道地的貝果，回台開了一家麵包店。手工實在的製作方式，吸引一群死忠主顧

創作對話　　創作背後的故事總是有著汗水撰文＝林佳諭攝影＝李盈霞舞麥者夫妻倆原是上班族，為了紓壓，一頭鑽進麵糰與酵母的世界，以遵循古法、最原始天然的方式製作麵包，並自建了一座麵包窯，取名為「舞麥

創作對話　創作背後的故事總是有著汗水 Michael 朋廚烘培坊主廚。24歲遠赴日本及歐洲學習麵包技術，15年前在基隆廟口開第一家烘焙坊，創新的口味和概念打開知名度，目前共有六家分店。

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