Cover story 089 About Those Women We Met

始終都在的溫暖咖啡
記住每個人客的篇章

┃ 上上咖啡 ┃

%E4%B8%BB%E5%9C%961 2 — **Lingo** 從淡江大學畢業之後，就成為人妻，因為婆婆愛喝咖啡也愛旅行的緣故，人生就多了上上咖啡老闆的身分，也養成了對出國的熱愛，但最近意識到自己反而沒有把臺北好好看過，所以許下心願要花時間將自己成長的臺北每一區都細細地走過一遍。

當年，高中和大學生之間很流行舉辦家庭舞會，就是一群好友找個場地辦舞會，男生們找來各自的女生朋友，大家隨著音樂跳著迪斯可，順便讓青年男女多點認識的機會，大學最後一年的舞會上，認識了我老公，畢業後身為獨子的他，父母希望他早日成家，我們就這樣踏入婚姻，組建了小家庭，那時候對於婚姻的想法很簡單，不如現代人想得那麼複雜，於是我多了為人妻，之後為人母的角色。

結婚之後我和婆婆的感情不錯，興趣和美感都相似，我們經常結伴出去旅行，她很喜歡喝咖啡，原本我們去義大利旅行時還曾想扛回一臺義式咖啡機，後來嫌麻煩才打消念頭，那時她想著要有一個自己的地方可以每天上門喝一杯，當她知道上上咖啡的前身要頂讓，就頂下來讓我經營。出生於小康家庭，一路無憂無慮地成長到大學，剛接下店裡時也是當做消遣似地在做生意，但後來老公家道中落，不得不開始認真面對我的上上咖啡。

我的個性開朗、樂觀，熱愛交朋友，不管是剛接下店裡或者到後來要撐生計而做，每天來店裡上班都是開開心心的，我自己理想的咖啡店，要有個性是小眾的，只要一部分的人喜歡就好了，不必迎合所有人，不過我依然希望這間店能透出溫暖，客人來過幾次我就能記得他們，其實不須刻意地搭話或關心，只要能在送往迎來間，偶而說一句：「陳小姐妳剪短頭髮啦？」客人就會有被記住的感覺，意會到他們每個人對上上咖啡而言，都是有意義的。

我不只很會記人，作為一間咖啡店的老闆，我想我很懂得拿捏人與人之間的距離，不要給對方壓力，但也要維持親和力，比如年長的客人渴望說說話，想要有人陪他們聊聊，不過很多年輕客人來這，只想自己坐著看本書、喝杯咖啡，即使是來了很多次的客人也會留給他們空間，不會特別攀談，讓他們能在人群中享有一份安然。

上上咖啡立店 3、40 年，有人從小被爸爸媽媽帶來，長大之後再回來找我，問還記不記得他們；有人已經移居國外，回到此處想找個記憶，因為周遭物換星移，只存我們屹立。至今建立的熟客自然不少，可是內心知道，有些客人正在凋零，當中很多上門時就已經是花甲之年，如果有陣子不見人影，心中就明白，應該已經走了，剛面臨這種感受時，心裡有傷心也有不捨，只是上上咖啡帶來更多的是快樂，也會有客人夫婦總是一起上門，好一段時間沒有現身，再來時只剩太太一人，我就懂得要給客人療傷期，這裡會令他們觸景傷情，卻也是他們放下傷痛的開始。

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