【正當冰】傳承家族手工技藝 只做無添加物的冰品
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 撰文‧攝影=小海 Bruce 對於臺灣食安問題深感震撼,離開高薪工作後,選擇家族傳承的手工冰淇淋技術,要證明天然的尚好。 Q:對於製作的冰淇淋有
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 撰文‧攝影=小海 Bruce 對於臺灣食安問題深感震撼,離開高薪工作後,選擇家族傳承的手工冰淇淋技術,要證明天然的尚好。 Q:對於製作的冰淇淋有
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 撰文=謝雨珊 攝影=Sparko Studio 林志潭 王舜民 「甫月」品牌設計師,基隆長大,平日打扮隨興,一年有八個月穿夾腳拖鞋。欣賞比利時設計師Raf Sim
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 古法冰淇淋吃得到食材的味道 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Bubbles Ice Cream巴布斯手工冰淇淋 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ Q:人生中哪件事觸動你開冰店?還記得初次
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 撰文=謝雨珊 攝影=Sparko Studio 林志潭 張嘉仁 「Vivacità」品牌設計師。嘉義農村裡焢窯、抓青蛙的童年,造就天馬行空的想像力。最近欣賞哥倫比
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 撰文=鄭雅文 攝影=韓承燁 林厚進 「賽先生科學工廠」品牌總監,同時也是獲獎無數的室內設計師,利用玩具找回大家遺忘的科學知識。 Q:對於科學玩具的第
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 撰文=謝雨珊 攝影=Sparko Studio 林志潭 康嘉偉 「pitotpaak」品牌設計師,熱愛自然而將工作室與住所設於嘉義開闊的鄉間老家。偶像為比利時設計
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 撰文=鄭雅文 攝影=韓承燁 周信宏 「木匠兄妹」品牌經理。自創品牌承接父親的木作工廠,期待能製作出牽動人們內心的商品,為繁忙的都市生活創造一點小確幸。 Q:當初為
聊聊天 去駁二看2013高雄設計節 企劃製作=《小日子》 撰文=葉思吟 攝影=謝一麟、葉思吟 場地提供=be:café & gallery 謝青葑(左) AOI.CYCLE創辦人。家族事業有機
另一種地方生活提案 屏東.OLD HOUSE 口述=蔡依芸 三位創辦人之一,近期轉職投入空間專職統籌者。喜愛園藝,憑著靈巧綠手指,重新賦予老眷村房舍新生命。與其他兩夥伴同為藝文與攝影愛好者。 撰文
聊聊天 聊生死也是聊人生 林書宇(右) 1976年生,美國加州藝術學院電影製作研究所學士,2008年電影《九降風》獲金馬獎最佳原著劇本獎,台北電影節評審團特別獎等多項國際影展肯定,最新的作品《百日告別