日本山形奇習 Kase鳥
專欄 鏡頭下 日本文「奇習」，大概意思就是漢字裡面的「奇異的風俗習慣」。因為外景拍攝關係，去過日本很多趟，也參加過許多當地的祭典。鑒於提升收視率，通常安排拍攝的祭典都要參加者脫光衣服的裸身祭。由於日本
馬世芳│誰是那位優雅的女士？
不對，這絕對不是什麼田園牧歌。這裡有驚心動魄的災厄、不堪回首的噩夢，那些傷痛的記憶，便是這位女士昂首直視的生命歷程。
這些雜誌做了同類雜誌做不到的事
專欄 雜誌俱樂部 上期寫運動雜誌太投入，充分證明中年大叔一扯到個人深愛的運動和無法回復的青春熱情就徹底失去理智，在此跟讀者們說聲抱歉。這次透過三個案例，財經雜
【張曼娟】我的手作年代
專欄 慢生活 小小的廚房午後更顯擁擠，堆著剛剛快遞送到的有機金鑽鳳梨，同事賣力的切掉鳳梨頭，削去鳳梨皮，將鳳梨心除去後，切成一塊一塊，裝進玻璃缸裡備用。鳳梨的甜香氣味，此刻已充滿整個空間，大家都變得興
頭朝地 暫且離開這世界一陣子
一個瑜珈動作 頭倒立式，頭下腳上 撰文 ・ 攝影=陳光達 每天都是瑜珈學生，有些日子會當瑜珈老師。沒事時喜歡在初代 iPad 上讀刻本。 人身難得，這個物
找尋斷背山
Brokeback Mountain其實並不存在。 在Annie Proulx原著的短篇小說中，它的位置在美國的Wyoming州，但實際上，Brokeback Mounta
葉怡蘭│工作再忙 絕不敷衍常日的每一頓飯
Cover story 005 Dinner at Home 工作再忙絕不敷衍常日的每一頓飯 ┃ 葉怡蘭 ┃ 利用微網誌（Plurk、Facebook、微博）固定記錄、分享每日飲食內容，已經有
方法對了 大小姐也能輕鬆變廚娘
撰文 ・ 攝影=鴨子 剛過三十的單身獨居女子，任職出版社。偶爾為自己下廚，一方面是已經不知道晚餐該吃什麼好，也擔心萬一哪天真要嫁人，至少能耍個一招半式唬唬人。 我媽是傳統又
重視家人 所以要回家吃飯
撰文 ・ 攝影=蔡穎卿 1961年生於台東縣成功鎮，成大中文系畢業，目前專事於生活、工作的教學與分享。期待透過書籍、專欄、部落格及習作與大家共創安靜穩定的生活，並從中探尋工作與生命成長的美好連結。近著
【喬艾爾 × Armando】本土主廚和混血廚師 不同的料理創意
創作對話 創作背後的故事總是有著汗水 喬艾爾（圖右穿白色T恤） 台灣囡仔，念完高雄餐旅大學後，兩度赴里昂及巴黎實習工作，回國後待過知名飯店和餐廳。工作一年後，發現自己對食材的認識不夠深刻
