徐孝晴|移民城市美食風貌 我從早餐開始探索

屏東的小吃從早到晚都有它精彩的地方,若有人問我一整天要在屏東吃什麼?我想一天是不夠的,可能必須花上三天三夜的時間吧。今天先帶大家走訪我最常吃的一日小吃行程,可以先從早餐開始。

鼴鼠咖啡error22×二子咖啡|制式化的生活我不想過 所以用策展在咖啡店裡做夢

我理想中的生活體驗是能透過策展慢慢傳遞出去,希望能在這間咖啡店裡持續求新求變,讓即便每天只是來辦公喝咖啡的人,也能因為看完一場展覽而讓平靜的日子獲得一些刺激,讓藝術和創作不再是那麼有距離感的事情。

高雄步道咖啡|有沒有一盞燈 在整座城市睡去時 承接你我的不完整

一座城市裡總有些孤獨的小人物,他們也許不是特別突出,卻能把日子過得踏實,懂得享受生命中小小的喜悅,我認為營業至深夜的咖啡館,能承接這些人晚餐後的光陰,用咖啡、書籍和音樂,為生活注入一點舒適感。

屏東開門見山樹屋咖啡|在湛藍晴空下的苦楝樹 蓋讓人遺世忘憂的樹屋

我想一切的原點都要感謝這棵荒地上的苦楝樹,因為它的頑強也讓我的任性有了依靠。身處大自然,會讓人比較懂得謙卑,也真心希望來日方長,在未來我們都消失了的那一天,這棵苦楝樹還能屹立不搖,成為滿洲的地標。

在臺北最洋味的宅區巷弄間 吃最常民的臺灣食物

這裡是臺北幾所外僑學校的所在地,附近擁有不少外國料理餐廳,常給人比較洋派的錯覺。天母在日治時期就建有神社和溫泉,戰後至今長年都是住宅區,附近有體育學院和文化大學,需要餵養的外食人口不少,尤其這裡的外國僑民很接地氣,喜歡吃臺灣常民食物,巷弄裡其實藏有許多小店,都是在地居民熱愛、百吃不膩的民生小吃。

成功海銀行|不存錢只存故事的海味銀行 用料理帶你提領漁港小鎮的記憶

為了持續保存漁業文化帶來的豐富故事,「成功海銀行」深入在地,將過往的精神指標「臺灣土地銀行」整理重建,創造出一處擁有群眾共感的敘事場所,可以多面向地化身為餐食空間、體驗教室、策展場域,同時保留銀行儲蓄提領的概念,成為成功漁港小鎮的故事銀行。

黃比德|和孩子共享 讓生活裡的變動成為陳列的風景

譬如我喜歡讓小荻多接觸不同材質的器皿,吃飯的陶器、喝水的玻璃杯,在觸摸裡培養對質感的敏銳度;也慶幸自己是個喜愛且欣賞玩具的大人,能夠和小荻共享,於是家中的玩具能夠順理成章地成為陳列的風景,成為視線所及的童趣。

李問孝|用物件堆疊出一個 懂得陪伴的房間

慢慢添、慢慢加,用喜愛的物件堆疊出家的模樣。於我而言要對一個空間產生歸屬,必須是空間裡能有與自己頻率相通的東西,住進公寓的這幾年,我和玩具們就像陪伴左右的朋友、互相扶持。即便明白自己總有一天會搬離這裡,但美好的回憶仍會常存於心。

匯聚對咖啡和繪本的熱情 成就織襪小鎮的迷人風景

時間、山河、大海都在南澳變慢。阿筑把她認為看漫畫最舒適的模檬都在溜溜實現,讓每個客人都能不被打擾,沈浸在漫書裡,還有貓咪們作伴。剛剛好的寧靜譏心靈暫歇,待著就不想離去。

Left Menu Icon