高雄型農大聯盟|不再只是看天吃飯 新世代型農開創農業新風景

南臺灣艷陽高照,栽種出許多鮮美果物,也是畜牧的絕佳環境,高雄市政府農業局自2012年起創立「型農大聯盟」品牌,透過小農整合行銷,推動農業發展及農業產業升級。從上一輩接棒的新世代青農們,跳脫傳統農產銷售思維,用創意向消費者傳達理念。他們在生產上有自己的堅持,勇於改變與接受挑戰,只為抵達理想的風味,在南方土地上以「型農」的格局開創出臺灣農業新風景。

品牌一條街|用一條街串起一座城 看見迷人的常民紋理

經濟部商業司看見了街區帶動城市發展的潛力,於 2021 年開始推行「品牌一條街」行銷輔導計畫,藉由主題式的聯合行銷活動,帶動地方消費及區域能見度,促進在地店家推廣與挖掘產業商機。從臺南成大 18 巷「異饗一條街」與高雄鹽埕「奶茶一條街」開始,到臺南海安「餐酒一條街」與高雄三鳳「南北貨一條街」,至今已成功輔導 4 條特色街區,今年更進一步推出屏東職人町「職人一條街」與高雄仁武區「火鍋一條街」,持續挖掘島嶼上迷人的常民紋理。

高雄步道咖啡|有沒有一盞燈 在整座城市睡去時 承接你我的不完整

一座城市裡總有些孤獨的小人物,他們也許不是特別突出,卻能把日子過得踏實,懂得享受生命中小小的喜悅,我認為營業至深夜的咖啡館,能承接這些人晚餐後的光陰,用咖啡、書籍和音樂,為生活注入一點舒適感。

高雄天天泰|在大港邊的摩登世界 感受酸辣勁爽的迷人泰湯

天天泰的裝潢也一改大家熟知的金碧輝煌與佛陀和大象等意象,以輕曼菲斯風格來大膽定調整體空間設計,吃鍋時還會附給你一個可愛的圍兜兜,我和伙伴們衷心希望,當大家走進天天泰時,心情也能every Thai。

用一杯承載信念的咖啡
吸引旅人造訪這座守望家鄉的燈塔

用一杯咖啡的時間和旗津的海景相遇是燈塔店的主打:重新設計過的LOGO、店窗上的標準字還有白與鐵灰相襯的外觀配色等,都是和設計團隊雄本老屋與棧貳庫討論後內心理想的樣貌,咖啡空間完美地嵌在旗津的山丘一角,從日光、夕照到夜景,能靜靜地看著天色悠然轉變,每個時段都有其迷人之處。

大港埔周邊 不斷循環出現的戀戀兒時路

記憶裡因為鑲嵌了這些兒時滋味,陣陣香氣的反覆堆疊,都像堡壘 , 讓我們躲在某個城市角落裡用吃喝耍廢時,都能感覺自在,感覺安全。長大後的每一天,都是在競爭激烈的都市叢林裡開疆闢士,每當精疲力竭,很高興一回頭 ,總有幾條等著我的戀戀兒食路。

六堆庄頭劇場|從一方水土開展出的客家精神

初春時光,我們走進高雄與屏東的客家聚落,在地阿公阿婆與年輕人們將廟埕當做舞台,擺一席庄頭劇場,娓娓道來傳承三百年的六堆客家文化。先民於三百年前在下淡水溪、林邊溪及東港溪流域建立起抵禦外部勢力的村落,形成六個聚落,隨著時光流轉,「六堆」傳承至今,成為屏東及高雄地區客家人的集體認同。

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